В нощта на 13 срещу 14 януари Русия затвори цикъла на коледните тържества с празник, който, макар и да не е официален, остава дълбоко вкоренена традиция в много руски семейства: така наречената „Стара Нова година“, тържество, което често предизвиква объркване сред чужденците, както и много други руски традиции и обичаи.

традиции

Знаете ли защо православната Коледа се празнува на 7 януари? И какво е „дача“, почти свещена концепция за много руснаци? И защо никога не трябва да подарявате на руснак четен брой цветя?

Тук обясняваме най-необичайните вярвания и суеверия на руснаците, най-странната (но вкусна) храна, най-популярните митове за най-голямата държава в света и много други.

Две навечерия на Нова година

Най-очакваният празник в Русия несъмнено е новогодишната нощ, която се празнува в нощта на 31 декември срещу 1 януари и е сравнима само с важността на Коледа в европейските страни.

„Ще прекарате следващата година, докато влизате в нея“, казва известна руска поговорка. Затова е много често да празнуваме тази партия с истинска еуфория, с много смях и шум, много радост, така че спомените от тази вечер да се запазят за следващите 365 дни.

Къщите са украсени с елхи - символ на този празник в Русия - а на масите шампанско, мандарини и салата Оливие (известна в чужбина като „руска салата“) са задължителни.

Градовете също се подготвят да посрещнат Нова година: улиците и площадите са осветени и украсени с гирлянди, украсени елхи и панаири с типични продукти.

Други символи на този празник са Дядото на студа (на руски „Дед Мороз“, герой, аналогичен на Дядо Коледа) и неговата внучка Снегурочка (от думата „снег“, „сняг“).

С пристигането на Нова година в страната пристигат коледните празници, които завършват (неофициално) с честването на Старата Нова година, която в основата си е новогодишната нощ по юлианския календар, който се използва в Русия до 1918 г., когато новото съветско правителство приема григорианския календар, широко разпространен в Европа от 16 век.

Въпреки че не е важно парти, това е добро оправдание да се срещнете отново с приятели.

Православна Коледа

Когато новият календар беше приет през 1918 г., Руската православна църква отказа да се откаже от използвания досега юлиански календар, който изоставаше на 13 дни от григорианския. Следователно религиозните празници изместиха тези 13 дни по отношение на светския календар. Така православната Коледа е поставена на 7 януари.

На 6 януари Руската православна църква празнува Бъдни вечер, в навечерието на Коледа.

Вечерта, в десет часа в Москва, Патриархът на Москва и всички Руси (в момента Кирил) отслужва традиционната коледна церемония в катедралата на Христос Спасител, разположена в центъра на руската столица. На 7 януари сутринта патриархът отслужва литургията в московски манастир.

Трябва да се отбележи, че на популярно ниво Коледа не се празнува в Русия в същия мащаб, както например в западните страни.

23 февруари и 8 март

Други важни празници в Русия са Денят на защитника на отечеството (23 февруари) и Международният ден на жените (8 март), и двата празника.

Денят на защитника на отечеството, който преди това беше фестивал, посветен само на членове на въоръжените сили, понастоящем обхваща цялото мъжко население, което се смята за защитник на страната. По време на годишнината жените традиционно дават подаръци на своите съпрузи, приятели или колеги.

На 8 март се отбелязва Международният ден на жената. На този ден мъжете се опитват да покажат максимално рицарство, като подаряват цветя и подаръци на жените и се опитват да създадат празнична атмосфера за всички тях.

Мореленица

Масленицата е фестивал с езически произход, който се празнува в Русия една седмица преди началото на Великия пост и символизира сбогуването със зимата и пристигането на пролетта. Поради тази причина най-типичната храна на това тържество са крепчета, които поради своята кръгла форма и златист цвят са свързани със слънцето.

Дейностите през седмицата на Масленица обикновено варират: всеки ден има своето значение.

През първия ден, който се нарича „Добре дошли“, се прави „Чучело Масленици“ („Страшилището на Масленица“): сламена кукла, която символизира зимата и всички пороци, които трябва да бъдат изгорени в последния ден на партито. Този последен ден от своя страна съвпада с православния религиозен празник Прощаваща неделя, когато вярващите молят всички за прошка и трябва да им се прости, за да участват в периода на въздържание без никакъв грях.

„Простете ми, ако съм виновен.

"Бог да ти прости, аз ти прощавам!" —С тези думи православните се поздравяват днес.

Ден на победата

9 май, Денят на победата над нацистка Германия, е много специален и емоционален ден за всички руснаци, празник „с очи, пълни със сълзи“, както се казва в следвоенна популярна песен, която разказва за колосалната болка, героизма, лична храброст и оцеляване на всяка цена в нещо, което никога не трябва да се повтаря.

Нахлуването в Съветския съюз от ръководените от нацистите сили на Оста на 22 юни 1941 г. донесе пет години ужас, опустошение и беше най-голямата причина за кръвопролитието, виждано някога в човешката история. Усилената победа струва на Съветите повече от 26 милиона живота, като малко семейства не загубиха свой близък във войната.

Отвъд военните паради и други възпоменателни събития, това е ден за благодарност на ветераните от Великата отечествена война (тъй като в Русия е известна конфронтацията на СССР срещу нацистка Германия по време на Втората световна война), чийто брой болезнено намалява с всяка изминала година.

В този раздел представяме някои от руските обичаи, които могат да предизвикат най-голямо объркване у „неподготвения“ чужденец.

Обувки свалени: облечете си "tápochki"!

В Русия, когато влезете в къща, трябва да събуете обувките и да облечете „tápochki“: няколко чехли за разходка из къщата, които вашият домакин със сигурност ще ви предложи, въпреки че можете да носите и вашите. Това се прави, за да се избегне замърсяване на пода или килима, който често покрива подовете на къщите в Русия.

Подаръци и цветя

В Русия е много разпространено даването на подаръци, както на партита, така и по време на посещения. Ако сте поканени в къща, нормално е да носите подарък: нещо просто, като шоколадови бонбони, торта или бутилка вино. На жените може да се подари и букет цветя.

око! Не забравяйте, че в Русия винаги се подаряват нечетен брой цветя, тъй като четните числа са за погребения и са свързани със смъртта. Даването на цветя, особено на рожден ден или на жена на среща, е много традиционно в Русия.

"Dacha", "bania", "shashlik"

Неизвестна за повечето чужденци, думата „дача“ е почти свещена за много руснаци, особено тези на средна и напреднала възраст. Това е селска къща, която обикновено е относително близо до града и се използва сезонно: от топенето на снега през април до първия студ на ноември.

Там хората се посвещават на грижите за градината и почивка на открито, както и на „баня“ и правене на „шашли“.

Вземането на добра баня в типична „баня“ (руска сауна) е една от най-разпространените традиции в Русия, тъй като става въпрос не само за къпане, но и за цял ритуал, който включва поставяне на специални шапки, пиене на чай или бира, пляскане с брезови клони и философстване за световни слави и трагедии.

Шашлики - много популярна храна и традиция в Русия, Кавказ и Централна Азия - са основно парченца мариновано месо, нанизани на пръчка, които са на скара.

Чай, чай и още чай

Знаете ли коя е най-популярната напитка в Русия? Не, далеч не е водката. Почти всички руснаци пият чай и го правят повече от веднъж на ден: у дома и в офиса, в кафене и във влака, като често го придружават с торти, сандвичи, шоколади и няколко чаени лъжички захар.

Ако отидете в руска къща, те най-вероятно няма да ви позволят да си тръгнете, без да имате (или няколко) чаши чай.

„Спасяването“ на булката и други любопитни факти от руската сватба

Руската сватба е пълна с традиции, както модерни, така и древни.

Едно от най-любопитните е, без съмнение, така нареченото „спасяване“ на булката (на руски „výkup“). Младоженецът, заедно с всичките си приятели, отива да "спаси" бъдещата си съпруга. Междувременно роднините и приятелите на булката създават различни препятствия, за да попречат на мъжа да влезе в къщата на булката. Този стар обичай е придружен от различни видове комедийни състезания и те карат младоженеца да изпълнява забавни задачи (например, задават му въпроси като „На колко години е бъдещата ви свекърва?“ И, ако той не отговори добре, те го карат да плаща с бонбони и шампанско).

„Výkup“ идва от много стар обичай за избягване на кръвосмешение. Мъжете трябваше да избират жени от други градове, почти винаги свирепи врагове, така че трябваше да се борят усилено, за да ги получат.

Друга много стара традиция е, че когато младоженците пристигнат на мястото на тържеството (обикновено ресторант), родителите ги приемат с питка и сол. Смята се, че този, който вземе най-голямата хапка хляб, ще бъде господар на къщата.

Вече на банкета и без младоженците да го очакват, всеки може да извика „Горко!“, А влюбените трябва да станат и да се целунат. Думата „горко“ на руски означава „кисел“ и се счита, че колкото повече го извикват, толкова по-сладък ще бъде животът на новото семейство.

Руските влакове и митичният „плацкард“

Един от най-добрите начини за пътуване в Русия е с влак, а най-евтиният (а за много руснаци и най-романтичният, авантюристичен и забавен) начин за пътуване с влак е с помощта на вагони „platskart“ - вагони за спане с капацитет до 54 пътници.

В автомобилите от този тип има шест легла на отделение: две двойни легла, обърнати един към друг и разделени от малка масичка, и още две легла през пътеката, успоредни на стената. Отделенията нямат врати и се отварят към коридор, който минава през целия вагон.

Наследници на съветската епоха, тези третокласни вагони често биват критикувани, че са претъпкани, лошо проветриви, не оставят място за неприкосновеност на личния живот и имат само две тоалетни на карета, които, разбира се, почти винаги са заети. Освен това, по пътя към банята със сигурност ще се препънете през краката на многобройни пътници, които стърчат надолу по пътеката, тъй като собствениците им са по-високи от дължината на леглото.

С всичко това тези мобилни „общежития“ привличат много туристи и не само заради евтините си цени, но и заради уникалното преживяване на срещата с руснаци „отблизо“ (във всеки смисъл на думата), създаването на приятели и слушането. истории и анекдоти от вашите спътници.

Хубавите момичета, но винаги хубави

Едно нещо, което много чуждестранни посетители в Русия открояват, е красотата на техните жени, но също така и колко (понякога твърде много) се грижат за външния си вид.

И това е, че естествеността не е много модерна сред младите руски жени: много от тях, особено ако говорим за Москва или други големи градове, са склонни да се обличат добре и да се гримират дори да отидат в супермаркета. Те също често носят високи токчета, носят много парфюми и имат перфектен маникюр.

Руснаците, студът и руската студенина

Много студено ли е в Русия? Това е един от най-често срещаните въпроси, които чужденците задават при среща с руснак. Това е и един от най-разпространените митове за най-голямата държава в света.

Всъщност през зимата Русия е една от най-студените страни в света с температури, които могат да достигнат 30 градуса под нулата в района на Москва и дори по-ниски в северната част на страната. Въпреки това, лятото в много руски региони е много горещо, а есенните и пролетните сезони се характеризират с мек климат.

Друго общоприето схващане, което е свързано с характера на руснаците, е за предполагаемата им студенина и сериозност. Вярно е обаче, че е доста рядко да видите руснак, който се усмихва на непознат, например в метрото, и че делът на хората с „изправено лице“ е много по-голям, отколкото на други места. Те също обикновено не казват "Здравей!" на непознати (дори вашите съседи или служители в магазин).

Това обаче не означава, че са студени или груби. Когато се запознаете малко отблизо, осъзнавате, че те са приятелски настроени и гостоприемни.

Както вече казахме по-рано, ако ви поканят в руска къща, най-малкото, което можете да очаквате, е да ви предложат чай, но също така е много вероятно, че в крайна сметка ще седнете на маса, пълна с разнообразни ястия, от салатите които "остават от вчерашната семейна вечеря" дори филийки хляб с хайвер и това не се брои първото ястие, второто и отново чаят със сладкиши.

Между другото: първото ястие в Русия винаги е супа, от която има няколко вида. Най-традиционните са „schi“ (супа, приготвена със зеле или кисело зеле и месо), „borsch“ (супа с интензивен червен цвят поради цвеклото, което се съдържа) и „solianka“ (месна супа от различни видове кладенци подправен с лимон и всякакви солени зеленчуци).

Супите обикновено се сервират с ръжен хляб, който е основен елемент на руската трапеза, и „сметана“, вид прясна сметана.

„Сметаната“ се използва, освен в супи, за придружаване на други традиционни руски ястия: „блини“ (крепчета), вареники (малки кнедли) и „пелмени“ (вид равиоли).

И ако няма „сметана“, можете да използвате майонезата. Всъщност малко „грях“ на руснаците е, че ядат много майонеза - почти винаги ще я намерите в хладилника на руснак, заедно с кетчупа.

И за да ви дадем по-пълна представа за руската кухня, представяме галерия с ястията, които са популярни в различни райони на Русия, въпреки че те могат да изглеждат малко странни извън страната.

Не подсвирквайте в къщата! Не сядате в ъгъла на масата! Плюйте три пъти! Почукай уууд! Тези фрази могат да предизвикат объркване и да изглеждат глупаво за чужденец, но руснаците са свикнали да ги чуват от детството.

Работата е там, че руският народ е много, много суеверен; техните суеверия са почти безкрайни и дори сега, с всички постижения в науката и технологиите, те често се наблюдават докрай.

Така се смята, че ако някой подсвирне в една къща, в тази къща няма да има пари и ако седне на ъгъла на масата, няма да се ожени през следващите седем години.

Добра новина: има и трикове за предотвратяване на лошия късмет, като наплюване три пъти (особено при обсъждане на планове или изразяване на желания) или докосване на дървена повърхност три пъти. Няма дърво под ръка? Нищо не се случва, руснак ще използва собствената си глава като алтернатива и ще обясни, наполовина на шега и наполовина сериозно, че има същия ефект.

Много от руските суеверия са свързани с животни. По този начин, много лоша поличба е, когато черна котка пресича пътя ви (ако това се случи, трябва да вземете бутон, за да предотвратите лошия късмет). От друга страна, това животно е „задължително“ за откриването на къща: смята се, че първият, който влезе в нов апартамент, трябва да бъде котка, за да изплаши злите духове.

Друга лоша поличба е птица, която лети в къщата. Според древните вярвания душите на починалия живеят в птици и следователно птица, която попада в къща, причинява смъртта на един от нейните обитатели. Желателно е да изпуснете птицата възможно най-бързо и да се опитате да не прекарате следващата нощ в тази къща. Пеперуда, която влиза в дома, също предвещава злини за дома.

Има и няколко суеверия, свързани с пътуването и пътя. Един от най-известните е обичаят да се седи тихо сам или със семейството или приятелите си за няколко минути, преди да се тръгне за дълго пътуване, така че пътуването да е успешно. Счита се, че една минута мълчание помага на пътниците да се съсредоточат и да се подготвят психически за пътя.

Връщането у дома веднага след тръгването е лоша поличба, която предсказва изкривен път. Ако пътникът трябва да се върне у дома, за да избегне лош късмет, той трябва да се погледне в огледалото, преди да тръгне за втори път.

Парите, тяхното изобилие или недостиг в бъдеще, е друга важна тема за суеверните. Освен да свирите вътре в къщата, не можете да оставяте празни бутилки на масата или да махате трохи от масата на ръка.

И ако искате да подарите на руснак портфейл, сложете вътре монета или банкнота, така че тя винаги да е пълна с пари; И ако му подарите котка или друго животно, не се изненадвайте, ако в замяна му дадат някаква символична сума пари, така че животното да е добре в новия си дом.

Друго нещо: парите никога не се предават на ръка, тъй като се смята, че енергията се предава чрез пари, включително отрицателна.

От друга страна, не всичко е толкова негативно: има и добри признаци, като например да видите паяк у дома (не го убивайте!), Да счупите парче порцелан (донесете късмет) или да стъпите на кучешка кака (Донесете пари).

Суеверията на руснаците са почти безкрайни, разнообразни и понякога доста редки, но те са част от ежедневието на хората. Смеете ли да проверите знанията си за тях с нашия тест?