парни

-14 големи гъби (700-800 гр.)
-Сол
-Пипер
-3 скилидки чесън, нарязани на филийки
-15 гр. масло
-90 гр. Шунка Серано на малки кубчета
-75 гр. настърган кашкавал 4 сирена
-накълцан магданоз
-1 малко яйце

*Сос:
-2 скилидки чесън, нарязани на филийки
-15 гр. масло
-1/2 лъжичка или хапче месо бульон
-300 гр. Вода

1- Почистете гъбите добре, отстранете стъблото, запазете и подправете сашетата.
2- Задушете 3 нарязани скилидки чесън, 6 минути. Варома, скорост 1.
3- Добавете гъбените бутчета (около 200 гр.) И нарязаните на кубчета шунка, 4 минути. Варома, вел. лъжица.
4- Добавете настърганото сирене, нарязан магданоз и черен пипер, 5 сек. вел.3. (Не добавям сол, шунката е достатъчна).
5- Накрая яйцето и смесете 5 сек. вел.3. Напълнете капачките с гъбите и ги поставете върху тавата и дъното на варомата. Резерв.
*Сос:
1- Изплакнете чашата и изпържете 2 скилидки чесън, ламинирани с масло, 5 минути. Варома, скорост 1.
2- Добавете 1/2 лъжичка и вода, поставете варомата в нейното положение, програмирайте 20 минути. Варома, скорост 3.
3- Прехвърлете гъбите в източник и намалете соса, 5 минути. Варома, скорост 2. Покрийте със соса и поръсете с накълцан магданоз. Ако искаш, можеш да му дадеш шот на гратен, харесва ми по-добре, хехехе

отстраняваме краката си от гъбите

задушаваме ajitos на филийки

добавете бутчетата и шунката на малки кубчета

добавете сиренето и магданоза

яйцето и разбъркайте

пълним подправените шапки

джо вече така изглеждат готини ! хахаха

запържваме чесъна за соса

Предаваме ги на източник, те вече са сготвени, нали? така че те вече са богати!

покриваме със соса

И ако искате, можете да го изстреляте на скара, можете да ги направите предния ден и да го скарате в момента, те са перфектни, направени предварително, а?

О, колко богати са излезли! Скромността настрана, те са луксозни! хахаха

Наистина са супер добри на пара, изглежда като месо, хехехе

Кои са те красиви? Здрави, богати, евтини, хайде, те също го имат! хахаха

развеселете се, те излизат луксозни.

без да искат да готвят са готови, хахаха

малко хапане. Те са в точката си, тази рецепта е патентована! хахахаха Като коледна гарнитура е страхотна.

13 оценки/9 отзива 5,0 от 5 звезди

Коментари

Страхотна рецепта ⭐⭐⭐⭐⭐

Вижте всички коментари

От 5 звезди в къщата ми всички са харесали

Съпругът ми ги обичаше, тези от тенджерата ми харесват повече, направих ги вече няколко пъти и са вкусни😋😋😋

Обичах ги, един въпрос, могат ли да бъдат замразени?

Ана СевиляНе мисля, че замразяват добре, тъй като гъбите имат толкова много вода, държат се много добре в хладилника до 5 дни. Защото вкъщи ги ям само аз и ги вадя и са вкусни.

моят прост, моят практичен и моят добър

Други рецепти, които може да ви интересуват

Книги от хартия

Изтеглете приложението

Етикети

Бюлетин

Благодаря за вашия абонамент! Изпратихме ви имейл с инструкции за потвърждение на абонамента ви. Ако не можете да намерите нашия имейл, проверете вашата папка за нежелана или нежелана поща.

Този блог е под лиценз Creative Commons, защитен от Save Creative и следователно подлежи на авторски права. Всички рецепти, снимки и останалото съдържание НЕ МОЖЕ ДА СЕ КОПИРА или публикува изцяло или частично в друг блог, уебсайт или друга медия без предварителното писмено разрешение на автора.