Една от най-добрите книги за храненето, която можете да прочетете, е тази книга, написана от моя приятел и учител Салвадор Перан, професор по биология, но преди всичко страстен спортист.

Сега живеем в света на маркетинга, където всички велики гурута ни продават „тайните на отслабването“, когато се оказва, че няма толкова много тайни, „движението“ е толкова важно или по-важно от диетата ... 😯 Точно тази концепция, тази, която се обяснява с такава научна строгост от възможно най-опростената перспектива, тази, която като професионалист по физическо възпитание, ме остави приятно изненадана.

Ние сме номади по природа от векове, но в този последен период на човечеството - последните 50 или 60 години - нашите обичаи драстично се променят към болезнен сендетаримос, който ни трансформира. От друга страна, от четенето на "диетата на тригреса", потвърдих - повтарям - с научна строгост, която може да направи само професионалист от ръста на Салвадор, че в движението се крие ключът към здравето и дълголетието, което подкрепя лозунга ни да не се примиряваме с остаряването.

оформите
Кликнете върху снимката и ще видите статия в мнението на Малага за книгата

Тренировките първо нещо сутрин, когато кортизолът достигне своя максимален връх, предизвиква използване на енергийно изгаряне, което, измерено емпирично, надминава всяко „изгаряне на мазнини“ на пазара. Това очевидно „не продава“, но Салвадор не иска да ни продаде нищо, освен както писателят Франсиско Умбрал би казал „своята книга“, която от друга страна има достойната мисия да помогне на нашия общ приятел Кристиан Джонгенел, предшественик на солидарността на проекта brazadas. Това, което не продава, не си струва, слава богу, че от време на време има някой смел и почтен, който нарича нещата с тяхното име, без никакви крематични, но човешки грижи. В края на деня Салвадор излъчва духа на спортиста от всички страни.

«Това е диета от реалността, ние сме дневни животни, които са еволюирали подчинени на ритъма на светлината и активността. Светлината е за активност, а тъмната за почивка. Ние сме подготвени за кортизол, хормон на активността, сутрин. Ако искаме да бъдем в съответствие с нарежданията на ендокринната система, трябва да имаме активност сутрин. Ето защо в „Диетата на тигъра“ корицата е изгрев, защото трябва да се направи при изгрев. Ние сме това, което се движим, здравето трябва да се работи: най-хубавото е да се упражнявате на гладно при изгрев слънце, след това да закусите и да си починете. »

Можеш да купиш тигрова диета В следващия линк