Това ястие, което можете да имате както топло, така и студено, е чудесен източник на антиоксиданти и ревитализиращи витамини. В допълнение, съдържанието на фибри го прави задоволителен първи курс, както и идеален за нашата нервна система и за укрепване на защитните ни сили.

13 декември 2017 г., 11:08 ч

супа

ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ

Тиква

Въпреки ниския си калориен прием, тиквата е много засищащ благодарение на съдържанието му в фибри. Откроява се със своите голяма антиоксидантна сила, защото благодарение на него неутрализира свободните радикали, забавя дегенерацията на клетките. Освен това е богат на фолиева киселина, бета каротин и във витамин А и Е, помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и подобряване на зрението.

В допълнение, високото му съдържание на витамин С, фибри и калий, помага за поддържане на оптимално здраве на сърцето и засилват имунната система.

Праз

С ниско калорично съдържание празът е зеленчук, който подобно на лука и чесъна принадлежи към групата на лилиевите. Има силно почистващи препарати, лаксативи и диуретици, така че намалява задържането на течности, помага при запек и бори се с ревматични заболявания, подагра, камъни в бъбреците и хипертония.

Също така има антибактериални свойства и помага при дихателни заболявания. Празът също е добър източник на витамини, особено C, E и B6, както и каротини, фолиева киселина Y. калий.

Картофи

Те са чудесен източник на въглехидрати, които ни предоставят Енергия за нашето тяло, освен че ни осигурява фибри, така че те са храна засищащ което улеснява храносмилателна и чревна функция. Те са много богати на витамин В6, необходим за обновяване на клетките, пазете нашите здрава нервна система Y. балансираме настроението си.

Те също така осигуряват витамини от група В, които ни помагат защита на артериите и за поддържане на красива кожа.

Картофът също има свойства диуретик поради високото си съдържание на калий, което го прави много подходящ за хипертония, цистит или възпаление на простатата. Също така е a естествено успокоително и успокоява ревматичната болка и крампи.

Зеленчуков бульон

Той е богат на минерали като калий, калций и магнезий и има алкализиращи свойства, така че неутрализира излишната киселинност в организма.

Тъй като основната му съставка е вода, зеленчуковият бульон е много нискокалоричен и ни помага да поддържаме а правилна хидратация, освен че е диуретик и детоксикатор. Това също ни дава витамини и фибри.

Магданоз

Счита се за растение храносмилателна, със свойства диуретик, прочистване и какво помага регулират чревния транзит.

Когато се консумира сурово (както в случая с тази супа, както бихме го нарекли като фина дресинг), тя осигурява витамини А, В, С и D и минерали като калций, фосфор и желязо, много подходящ за бой срещу анемия, умора и физическа умора.