Тестване, тестване ... Комбинацията от авокадо и ананас не е била лоша, въпреки че има нещо, което е останало или липсва, но не знам какво. Той е освежаващ и хипервитаминен. Алтернатива на гуакамоле или класическата салата.
Състав:
(За двама)
- Авокадо
- Резен ананас (размер, еквивалентен на авокадо)
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- Сол и черен пипер
- Пресен магданоз или кориандър
- Накълцани шам фъстък
подготовка:
- Нарежете няколко много тънки филийки ананас, две са необходими за декорация, две за нарязване на кости и две за соса.
- Нарежете авокадото наполовина, обелете, използвайте половин авокадо за соса и половината за нарязване на кости.
- Смесете кубчетата ананас и авокадо с добра шепа ситно нарязан (не смачкан) магданоз. Добавете щипка сол и черен пипер.
- В подходящ съд натрошете останалите две филийки ананас и половината авокадо, с няколко супени лъжици екстра върджин зехтин, щипка сол и прясно смлян черен пипер, докато получите гъста сметана.
- Добавете две супени лъжици от получения крем към сместа от кубчета авокадо и ананас с магданоз. Напълнете формичките. Украсете с филийки палма. Добавете малко сметана от авокадо и ананас отгоре с помощта на дифузер. Гарнирайте с малко накълцани шам фъстък.
Салата от риба и авокадо
Пушена сьомга
Яденето на авокадо с моркови или домати увеличава абсорбцията на бета-каротини
- Смути с много плодове; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Umeboshi какви ползи за здравето; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Три тенденции в храните, за да останем здрави през 2020 г.
- Какво представлява интермитентното гладуване и как то ви помага да отслабнете и да подобрите здравето; Обезмаслен;
- Препоръки на диетолога Три приложения, които помагат да се спазва здравословна диета