Типични арабски ястия
В Arabesca искаме да донесем автентичния вкус на Близкия изток на нашите клиенти. Поради тази причина ние приготвяме типични арабски ястия по 100% занаятчийски начин. Опитваме се да накараме нашите гости да се чувстват за известно време в арабския свят. Днес ви представяме някои от най-популярните разработки на този вид гастрономия.
Нека започнем с две от най-популярните предястия в страните от Близкия изток и които нашите клиенти харесват най-много.
Hummous
Вкусен крем от нахут, който изненадва всички наши клиенти. Сместа от съставките му го прави уникално предястие за небцето. Това е ястие, което гостите ни поръчват много често.
фалафел
Този препарат е известен в световен мащаб днес. До такава степен, че някои кухни като френската и американската са го възприели. Известни още като близкоизточни крокети, няма човек, който да устои на това ястие. Всички знаят!
Продължаваме с основните ястия, без съмнение, две от най-известните ястия от менюто ни са тажинът и мавританските пинчо.
Мавритански шишчета
В нашето меню можете да намерите три разновидности шишчета. Шиш таук, приготвен с пилешко месо, обикновено е този, който хората изискват най-много. Shish Lamb, както подсказва името му, направен с този вид месо. Shish Koufta, приготвен с телешко кайма. Всички 100% халал.
Всяко от тях е вкусно!
Таджин
Таджинът е една от нашите специалитети. Това е много фин хляб, приготвен на ръка от нашите готвачи точно там, а вътре съдържа месо, ориз и ядки. Можете да го поръчате от пилешко, телешко или агнешко.
Накрая стигаме до любимия за мнозина момент, десерта. Любимата на всички е баклава.
баклава
Идеалният десерт за смяна от традиционните торти. Произвежда се на основата на сладкиши и ядки предимно. Ако го придружите с един от нашите автентични чайове, ще придадете последния щрих на храненето си в Arabesca.
Надяваме се, че сте се насладили на нашите типични арабски ястия. Очакваме ви в ресторант Arabesca с много повече разработки. Ако не искате да пропуснете нищо, следвайте ни във нашия Facebook или Instagram.