Когато мислим за факторите, които допринасят за повишената производителност, рядко включваме храната в този списък. Обаче това, което ядем, може да ни повлияе повече, отколкото можем да си представим. Храната има пряко въздействие върху когнитивната ни дейност и следователно лошото хранене може да съсипе целия следобед.

производителността

Нашето тяло преобразува практически всичко, което ядем, в глюкоза, която е отговорна за осигуряването на мозъка ни с необходимата енергия, за да бъде внимателен. Ако ниско нивото на глюкозата ни намалява, вниманието ни се лута. Следователно на гладно е много трудно да се концентрирате.

Също така трябва да вземем предвид, че тялото ни не обработва цялата храна с еднаква скорост. Тестените изделия, хлябът или зърнените храни освобождават бързо глюкозата си, причинявайки енергийна експлозия. Други, като по-тлъсти меса, ни осигуряват енергия по-устойчиво, но изискват храносмилателната ни система да работи по-усилено, намалявайки нивата на кислород в мозъка и ни кара да се чувстваме по-тежки и по-бавни, когато мислим.

Повечето от нас познават теорията, но когато става въпрос за прилагането й на практика, ние си позволяваме да бъдем прелъстени от по-апетитни храни, които обикновено не са много здравословни. Освен това тези видове ястия са по-евтини и бързи, превръщайки се в най-атрактивната опция в средата на натоварения ден. Но това, което не осъзнаваме, е, че в този момент спестяваме 10 минути от времето си, а не повече, че ще плащаме в нашата производителност през останалата част от деня.

За да не изпаднем в тази грешка, първото нещо, което трябва да направим, е планирам обедната ни почивка преди да сме огладнели. Решаването къде и по кое време ще ядем сутрин, а не пет минути преди това, е един от ключовете да не се поддаваме на бързо хранене или нездравословни ястия.

Също така, не трябва да оставяме нивата ни на глюкоза да спаднат напълно. Спайкове и капки в кръвната захар са вредни както за производителността, така и за мозъка. За това най-подходящо е правете няколко малки хранения през целия ден. Яжте по-малко, но по-често.

Друг трик, който можем да изпълним, е да имаме здравословна закуска като например ядки или някакво парче плод. Времето за обяд или закуска е идеално за въвеждане на някои парчета плодове в нашата диета. Доказано е, че консумацията на плодове ни прави по-щастливи и по-креативни.

Те са три лесни трика за изпълнение, които ще помогнат както за здравето, така и за производителността ни да бъдат 100%.