пчелния

Първо нека стесним понятието "пчелен прашец".

Да започнем с прашеца, да изсъхнем и като такива са прахообразни микрочастици, съдържащи мъжките гаметофити на семенните растения. В подобие на зоологическа градина (вместо ботаническа) това биха били сперматозоидите на определен растителен растителен вид. Тези частици в допълнение към биологичната функция на техния жизнен цикъл във всеки вид могат служат като храна за различни видове, включително пчели. Но за това те трябва да трансформират този събран прашец, да го узрее, за да се възползва от неговите хранителни вещества. По този начин пчелите в методичното си събиране на флорален нектар и цветен прашец включват този последен елемент в питите, добавят серия от храносмилателни ензими и покриват клетките, така че след известно време и след действието на тези ензими продукт, който служи за храна, специално предназначени за техните ларви.

Така че, „Пчелен прашец“ е цветен прашец, трансформиран от действието на пчелните ензими... не че пчелите "имат" прашец.

Относно този продукт, събран веднъж от хората, безброй хранителни свойства са успокоени И нямам предвид тези, които се отнасят до ларвите на пчелите, а до нашите, когато се консумират като храна или допълнение. Когато казвам безкрайност, имам предвид добре, защото консумацията му е свързана с определени антиоксидантни свойства, против рак, против стареене, срещу диабет, отслабване, сексуално ободряване, справяне с проблемите с холестерола, менструален цикъл, депресия, анемия, алопеция, артрит, ревматизъм и др. (Помислете за здравословния проблем, който искате, със сигурност някой в ​​даден момент е приписал на пчелния прашец свойството да го подобрява). Има стотици уеб страници (тук само типичен пример), замъглени от естествени добри вибрации, ни канят да консумираме този продукт като неизбежна панацея, независимо от заболяване или болест.

Колко истина има във всички тези великолепни твърдения за пчелен прашец?

Е, истината е, че малко или нищо, поне от сериозна гледна точка ... всички тези алтернативни, натуристки и еко-готини подходи ще бъдат нещо друго. За да вземете под внимание, в Европа все още не е признато нито едно от исканията, поискани за този продукт от Агенцията по безопасност на храните (EFSA). Към днешна дата този орган е събрал 6 възможни искания, за да направи съответните твърдения относно неговите хранителни свойства в здравето:

  • Като имуномодулиращ агент благодарение на съдържанието на ензими и витамини (което все още се разглежда от експертната група).
  • Като антиоксидант, благодарение на съдържанието на витамини и селен.
  • Като протектор срещу оксидативен стрес.
  • Като сърдечен протектор, както и за контрол на нивата на холестерол и плазмени липиди (в процес на разглеждане).
  • Като помощно средство за имунната функция (в процес на разглеждане).
  • Като стимулант на апетита (в процес на разглеждане).

В единствен документ, публикуван до момента за предполагаемите му имоти, Експертната група на EFSA твърди, че:

  • Не е доказана причинно-следствена връзка между приема на пчелен прашец и защитата на клетъчното стареене.
  • Нито върху неговия антиоксидантен капацитет предвид антиоксидантното му съдържание или антиоксидантни свойства.
  • Нито върху защитата на ДНК, протеини или липиди срещу оксидативен стрес.

Относно позиционирането на здравните власти в Северна Америка, FDA, относно употребите, които обикновено се приписват на пчелен прашец сред тези, които го разпространяват, публикува този красноречив документ, озаглавен: Някои продукти от пчелен прашец за отслабване са опасна измама в който той откровено заявява:

Е, като казахте това, може да си помислите, че: а) това се случва в Съединените щати и, б) че това се случва с пчелен прашец от определена марка и че този, който купувате от вашия билкар, е „естествен“ и абсолютно надежден.

Е, вие сте свободни да мислите какво искате, но моето мнение е, че този пчелен прашец, подобно на 99,9% добавки, е неефективен за всички твърдения, които обикновено правят ... вече го купувате в САЩ или в доверената си аптека; и че в допълнение контролът, за който се изискват хранителни добавки (и това е още един), е ужасно слаб, така че бих поставил под въпрос тази „сигурност“ по отношение на факта, че определена хранителна добавка не носи нищо, което не трябва да носи или че не се декларира. Откъде знаете и защо казвате, че вашият плъгин е безопасен? Все още се интересувате да разгледате тази публикация: „Радвате ли се да ме видите“ или приемате фалшифицирани билкови лекарства?

Вместо да се притеснявате за възможността да включите прекрасни добавки с невероятни (и не научно признати) свойства, би било по-добре да обикаляте, за да прегледате нашия начин на хранене, модел, който е добре формулиран, не изисква всички тези трикове.