Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
„Можете ли да направите флан или крем от пликове на прах? Понасяли ли са? Как да изчисля колко поносими има всеки плик?”Това е един от най-честите въпроси относно храните, подходящи за диетата на Дюкан, от вида, който всеки, който започва с диетата, задава в даден момент.
Подготвено за фланелка: царевично нишесте + аромат и оцветител
Подготовката за флан е просто смес от царевично нишесте (Maizena) с аромат на ванилия и жълт хранителен оцветител. .Понякога добавят и малко сол, стабилизатори и сгъстители. Най-разпространеният сгъстител е карагенанът: прах, който се получава от червени водорасли (като агар агар) и работи като фибри, така че не добавя хидрати. За да можем да ги използваме
- на класическата диета на Дюкан от Круиз, броенето се толерира и
- на НОВАТА диета на Дюкан от четвъртък, също и броенето се толерира.
Най-важното: те не съдържат захар
Има марки, които добавят захар към своите препарати, а други не. Ако при проверка на СПИСЪКА на съставките видите, че той съдържа захар, той не е подходящ за диетата, върнете го на рафта на супермаркета и преминете.
Колко толерирани са в плик?
Толкова просто, колкото проверете колко тежи всяко саше и пребройте 1 поносимо за всеки 20 грама тегло Защо на всеки 20 грама? Защото точно 20 грама царевично нишесте се понася 1 (ако имате нужда от официалния списък с толерирани, имате го тук). Всяка марка прави своите флангови пакети с различно тегло. Например:
- Classic Flan от Mercadona има 5 грама на плик, така че 2 плика = 1/2 се понасят
- Mercadona Classic Custard има 40 грама на плик = 2 толерирани
- Lidl Ванилов пудинг без захар, малко по-малко от 40 грама на плик = 2 толерирани
Ами ако фланелът е шоколадов?
Смесите от шоколадови фланове добавят обезмаслено какао в допълнение към царевичното нишесте, така че повечето ветерани в диетата (хора, които са започнали диетата преди три или повече години) оценяват поносимост или две по-стари. Например:
- Lidl пудинг с аромат на шоколад, с обезмаслено какао = 3 толерирани за плик.
Няколко пъти съм ви казвал, че Спрях да смятам обезмасленото какао без захар като толерирано. Но е вярно, че те продължават да го включват в списъка Tolerated и че сега официалната страница на Dukan казва, че ако има повече от 1% мазнини, трябва да броите 1 поносим за всеки 7 грама какао, така че всеки решава дали да го броим или не.
Купете препарати за пудинг без захар Dr Oetker http://bit.ly/Pudding-apto-Dukan
Приготвен за пудинг
Няма испански марки, които правят смеси за пудинг без захар (не това, което знам), но е възможно да се намерят някои в кол центрове, управлявани от хора от Източна Европа, от марки като Bioset или Dr Oetker. Те могат да бъдат поръчани и на уебсайтове като VidaSanabyJulycar, тук. В Португалия намерих пликове от смес за пудинг без захар с марка Boca Doce в Intermarché. Както в случая с препаратите Mercadona и Lidl, трябва да броите 1 поносим за всеки 20 грама продукт, така че
- Пудинг Dr Oetker без захар, 40 грама на плик = 2 толерирани
- Пудинг Bioset без захар, 60 грама на плик = 3 толерирани
- Boca Doce Pudim, 22 грама на плик = 1 се понася (бъдете внимателни: сортът за фланелка има захар и не си заслужава)
Заместител на дома
Не можете да намерите нито един препарат от флан, който да няма захар? Направете го у дома: Смесете 2 супени лъжици царевично нишесте в чаша, добавете ванилия на прах и щипка жълт хранителен оцветител прах (този, който използваме за яхнии) Този препарат ще ви поднесе за 1/2 литър мляко, с 2 толерирани.
Актуализация от април 2015 г.
Допреди няколко месеца препаратите Potax flan и Classic Mandarin Flan можеха да се използват поносимо, тъй като имаха само царевично нишесте (царевично нишесте) плюс аромат и оцветяване на ванилия. Но внимавайте, техните формулировки са се променили: и Potax, и Mandarin вече имат захар, така че не ни струват. Имайте това предвид, ако видите рецепти на Dukan, в които се казва, че използват една от тези марки: тези рецепти са написани, когато си струват, както се толерират. (Приготвянето на фланел или крем с марката Royal също не си заслужава, защото той също има захар в СПИСЪКА на съставките).
Винаги четете СПИСЪКА на съставките
Дори ако ще закупите някоя от марките, за които говоря в тази статия, не забравяйте винаги да четете СПИСЪКА на съставките: марките променят своите продуктови формулировки И един от тях може внезапно да реши да добави захар към тяхната смесица. Ако има захар не си струва, добре?
Още СЪМНЕНИЯ относно диетата на Дюкан? Натисни тук
- Виолета Диетадукан говори за подготовката на флан
- Карагенани и други водорасли: повече информация
- Serrano шунка: толериран Dukan
- Торта със сирене, рецепта с препарати за фланелка
- Видове чай за отслабване прави тази работа Рецепти Dukan Maria Martinez
- Подходящ соев протеин Dukan от Attack; Dukan Maria Martinez Рецепти
- Цялата истина за диетата на Дюкан, в книга; Dukan Maria Martinez Рецепти
- Какво мога да ям Примерно меню; Dukan Maria Martinez Рецепти
- Прото паста Ciao Carb ориз и паста подходящи Dukan; Dukan Maria Martinez Рецепти