Спирулината се използва широко като хранителна и хранителна добавка, особено от спортисти и хора, които искат да отслабнат

спирулина

The спирулина е водорасли едноклетъчно зелено, за което е известно, че е важен източник на протеини, витамини и минерали, така че има висока хранителна стойност, освен че има страхотен засищащ ефект. Той стана известен с успешното му използване в ПОТ като добавка към диетата на астронавтите в космически мисии.

Обикновено се използва в прах или таблетки, въпреки че може да се получи и във формата готино. Това се използва широко като хранителна и хранителна добавка, особено от спортисти и хора, които искат да отслабнат.

Спирулина се счита за a супер храна, Диетолозите обаче не препоръчват този термин, тъй като здравословната диета не се основава на конкретни храни, а на подходяща комбинация от продукти с различни хранителни вещества.

Основни ползи от спирулина

След това ще изброим основните хранителни ползи, които спирулината има в тялото ни:

Как да приготвим спирулина, за да я консумираме?

Като прах, капсула или таблетка може да бъде спирулина използване като добавка към балансирана диета. Това се дължи главно на засищащия му ефект, освен това можем да го приемаме 15 минути преди всяко хранене с две чаши вода, за да насърчим загубата на тегло.

Спирулина

Препоръчителното количество за деца (2-9 години) и за първи път е 3-5 g дневно; на по-големи деца (10-18 години) и възрастни, 6-10 g; терапевтичната доза е 11-20 g. Препоръчително е да се консултирате с лекар за бременни жени, кърмачета и хора с бъбречна недостатъчност.

Рецепта: смути от киви

  • Едно парче киви
  • 1 чаша ананас или папая
  • ½ чаша краставица
  • 1 шепа спанак или друг зелен лист
  • ½ лимон или лайм, обелени
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка спирулина водорасли на прах
  • Чаша вода или соево мляко

Предпазни мерки при консумация на спирулина

Следните групи хора трябва да избягват консумацията на спирулина:

  • Не се обезсърчава в хора, приемащи лекарства това може да увеличи риска от кървене.
  • Бременни жени или деца в период на кърмене.
  • Хора, които страдат хиперурикемия, хипертиреоидизъм, фенилкетонурия, или някои чернодробни заболявания и автоимунни заболявания.

Странични ефекти

Спирулина е храна, не е наркотик. Следователно, консумацията му е безопасна в подходящите дози и не са описани сериозни неблагоприятни ефекти, стига да се приема при тези обстоятелства. Приемът му обаче може да доведе до странични ефекти като кожен обрив, жажда, запек ...

В този смисъл консумацията на спирулина може да взаимодейства с лекарствата, които приемаме, променяйки нейната ефективност. Тези, които ще приемат тази водорасли и пият лекарства, се съветват да се консултират предварително със семейния си лекар.