С горещината, която пада, е трудно да включите фурната, нали? Въпреки това трябва да включа фурната през лятото, за някаква друга подготовка.
Днес нося торта, с елда и кокосово брашно, идеален за придружаване на студена сода или смути.
Рецептата е проста и много благодарна, можете да я приготвите cс ядки или захаросани плодове.
Състав:
- 300 г брашно от елда
- 230 г захар
- 100 мл зехтин
- 4 средни яйца
- 130 г мляко
- 150 г настърган кокос
- 2 ч. Л. Мая
Как да си направим елда и кокосов пандишпан
Оставяме го за 40-45 минути, в зависимост от размера на формата, която ще използваме, изчисляваме повече или по-малко време. И с клечка за зъби можем да проверим вашата точка.
Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да се охлади върху решетка и в същата форма.
След известно време го изваждаме от формата и го подготвяме за представяне.
Трудно е да устоиш на изкушението да опиташ парче, дори и да е малко горещо. А кухнята мирише прекрасно.
Можем да го украсим с малко пудра захар отгоре, ако искаме да му придадем по-сладко докосване, или с малко повече настърган кокос отгоре.
Добър студен шейк, много студен и вече имаме готова закуска;)
Надявам се, че ви харесва и ви насърчаваме да приготвите този здравословен пандишпан, виждате, че той няма никакви усложнения:)
А като говорим за кокос, не пропускайте рецептата за кокосово и бананово сладко, ще ви хареса:)
НАЙ-ВИДЕНОТО.
24 коментара
Никога не съм опитвал Сарацин, но с това, което ми харесва новите вкусове съм сигурен, че тази торта ще ме развълнува, поздравления и да продължа да готвя, целувки чао чао
Здравей Силвия, аз също включвам фурната през лятото, слава богу, че имам въздух.
Вкусна торта, идеална, както казвате за лека закуска с много студена напитка.
Много харесвам този вид торти, направени със специално брашно.
Хубава целувка
Все още не съм опитвал брашно от елда и с нетърпение го очаквам. Със сигурност тази торта е наслада, снимките говорят сами за себе си!
Здравей Силвия! Изглежда вкусно и много здравословно хехе! Не ме мързи да включа фурната, стига да е за приготвяне на нещо вкусно като тази прекрасна торта не ми пука;)
Малка целувка!
Каква пинта, Силвия ! Как така, че да не мирише прекрасно ! Заради подобни неща аз съм от тези, които смятат, че си струва да включите фурната. Все още готвя риба или месо на фурна, дори да е 40º, ха ха, но хей, кухнята ми е доста добра, без климатик или вентилатор (и прозорецът е затворен), така че нямам проблем. Освен това удоволствието от възможността да закусите с такава торта вече си заслужава. Целувки.
Колко богат изглежда, с вкуса и аромата на кокос:) Yum, запазвам го. Аз също съм един от дръзките, който включва фурната и започва да прави бутер тесто през лятото. Това е декември, хахахаха, обожавам вашата рецепта. Остава ми да намеря сарацина.
Целувка
Ами добре трябва да е ! целувки
Не съм опитвал това брашно, изглежда вкусно, ще го опитам целувки
Е, чудесно. Дори да падне цялата топлина на този свят, тази торта винаги е в настроение. Целувки.
Аз също обикновено правя нещо или друго във фурната през лятото и да си направя торта като тази си струва. Никога не съм използвал брашно от елда, пазя вашата рецепта, за да го пробвам!
Най-доброто.
Здравей Силвия. Най-накрая виждам тази рецепта, че откакто я публикувахте, аз исках. Обичам вкуса на масите с елда, но в пандишпановия кекс не съм го опитвал. Миксът трябва да е грандиозен.
Взимам много голямо парче.
Нямам нищо против да включа фурната, но имам късмет, имам микровълнова печка, която може да пече зеленчуци и риба, чудесно е. За хляб и сладкиши, фурна, да или да.
Besets ми харесва.
Каква рецепта, Силвия. Все още не съм опитвал Saracen в сладки теста, така че след като видях тази торта нямам друг избор, освен да я опитам. с кокосовия орех трябва да е удоволствие.
Не че не пека през лятото, а че нямам време; D
Besets.
Страхотна пинта! Колко новаторски сте, аз, който не напускам коня и краля. Коства ми много! Хехе
Колко добре изглежда тортата, обожавам миризмата, която оставя, когато се пече. Със сигурност е много вкусно. Целувки
Колко прекрасна Силвия! и без глутен! Записвам го в момента, за да съм сигурен, че пада тази седмица, благодаря за споделянето
Радвам се, че харесвате тази торта и се надявам да развеселите с елдовото брашно в приготвянията си, то има много специален вкус.
Благодаря ви много за посещенията и за вашите коментари. Ще се видим скоро!
Със сигурност ще го направя днес, но ще го направя в гювеч на фурна (чудо-фурна), но ще си позволя да сменя съставка вместо мляко ще използвам млечен кефир. Благодарение на вашата рецепта при мен дойде друга, която е да замести брашното от елда с брашното Teff
Здравейте! много добра идея, ще ни кажете как е минало, разбира се добре!
за разбирането;)
Е, вече го направих, но ще ви кажа, че забравих да сложа 150-те грама кокос, той израсна по-красиво и беше готов за 30 минути, в гювеча във фурната, (чудо-фурна), тъй като беше първият ми глутен- безплатен пандишпан, исках да ви изпратя снимката и също така исках да ви попитам дали безглутеновите торти тежат малко повече от безглутеновите торти?
. Това беше първият ми безглутенов пандишпан, направих го с брашно от елда, друг ден бих искал да го направя с брашно Teff,
Здравейте! Много се радвам, че се оказа толкова добре на теб. Без кокос също трябва да е страхотно, понякога го правя по този начин, без нищо добавено.
Мисля, че теглото се основава на останалите съставки, ако направите по-дебел или по-малко сладкиш, или в зависимост от това дали добавяте плодове или други съставки.
Ако искате да изпратите снимка, можете да го направите на имейла [email protected]
Когато го направите с Teff, кажете ми, все още не съм го пробвал.
Благодаря, че дойде и коментира, добър уикенд;)
Silvia T Clarasø, от първия път, когато ти писах анонимно, (когато ти казах, че го направих в гювеч на фурна (чудодейна фурна), ти казвам, че направих този пандишпан отново, но използвах 220 грама елда и 85 грама брашно Teff и сложих 5 яйца, защото яйцата ми бяха малки, а не средни, и го направих в тенджера под налягане, сякаш беше тиган (за да го направите в тенджерата под налягане трябва да свалите клапата от нея, намажете и набрашнете много добре и го поставете, на слаб огън по същия начин като гювеча във фурната) Казвам ви, че кухнята ми миришеше на чудо и този път не пропуснах да сложа кокоса, направих го вчера следобед, за да вземете някои мои приятели какво ще правите на закуска.
Ако не забравих да направя снимката, изпратих ви снимката, за да видите как се получи.
Здравей Харито, каква илюзия твоите думи. Толкова се радвам, че го направихте, а комбинацията беше страхотна. Със сигурност щеше да мирише прекрасно. Искам да опитам брашно Teff в нови рецепти. Благодаря ви много, че дойдохте и ни казахте, доволни, че сте тук и ако искате да изпратите снимка, ще бъдем много развълнувани. Благодаря отново! целувки:)