сладкарски крем

  • Цена: 0,5 евро/човек
  • Калории на 100g: 385kcal
  • Рецепти за бисквитки · Рецепти за десерти без печене · Рецепти за десерти и бонбони · Рецепти за торти

Съставки

  • 2 рулца бисквити Мария (около 70-80 единици)
  • 150 г несолено масло, при стайна температура
  • 200g бърз и лесен сладкарски крем (рецепта и съставки в рецептата)
  • 50 г пудра захар
  • 70 мл студено мляко
  • Бадемови зърна за украса
  • За бързия и лесен сладкарски крем в микро: 1 жълтък
  • 250 ml полуобезмаслено мляко, при стайна температура
  • 40g захар
  • 20 г рафинирана царевична каша
  • 1 чаена лъжичка ванилова есенция (по желание)

Как да си направим песочно тесто.

The сладкиши с бисквитки те представляват цяло поколение, невъзможно е да се мисли за тях и да не се пренася в детството на 80-те години. Най-класическият е бисквитка с мляко или тъмен шоколад, но има няколко версии и това, С масло, е един от тях.

A десерт лесен за приготвяне, докато не се каже достатъчно и идеалното оправдание за включване на малките в къщата в подготовката му. Със сигурност при идеята да го хапнат по-късно отиват на работа възхитени.

Едно от предимствата на сладкишите е, че не се нуждаете от фурна. Нещо много добре дошло, когато температурите са високи. Съставките са малко и са лесни за намиране, със сигурност ги имате у дома, така че разгледайте рецептата.

Може би можете веднага да продължите и да го приготвите за утре. Защото, да, почивката ви подхожда много добре и е по-добре да го правите от един ден до следващия.

Приготвяне на бързия сладкарски крем в микровълнова печка

  1. Започнахме с подготовката на бърз и лесен сладкарски крем добре предварително, тъй като трябва да е топло, когато го смесваме с маслото. За да го направим бързо, използваме микровълновата печка, след пет минути е готов.
  2. В дълбок съд, подходящ за микровълновата, смесете всички съставки и разбъркайте добре с няколко пръчки, за да се хомогенизира.
  1. Покриваме с найлоново фолио и поставяме в микровълновата. Програмираме три минути на максимална мощност (780 W у нас). Извадете от микровълновата, разбъркайте с пръчките и гответе отново в микровълновата на максимална мощност за още две минути.
  2. Извадете от микровълновата фурна, разбъркайте до хомогенизиране и покрийте с найлоново фолио, в контакт с крема, така че да не се образува коричка. Оставете го да се закали, преди да продължите с рецептата.

Приготвяне на бисквитено-маслената торта

  1. Когато сметаната е студена, разбийте маслото, предварително нарязано и на стайна температура, заедно с пудрата захар, докато се получи кремообразна и гладка текстура.
  1. Сглобяваме тортата, като изграждаме слоеве от бисквити и маслен крем. Изсипваме млякото в дълбока чиния и потапяме в него бисквитка Мария. В центъра имаме чиния или чиния за сервиране. Повторете с още шест бисквитки, като ги поставите наоколо като цвете.
  2. Разстиламе слой маслен крем по повърхността, разпределен равномерно.
  3. Повтаряме операцията, докато получим седем слоя бисквитки (можем да направим тортата по-къса и с по-малко слоеве). В крайна сметка покриваме хомогенно цялата повърхност и стените. Не е необходимо да го оставяте гладко и перфектно, това е много селска торта.
  4. Поставяме тортата в хладилника за минимум час или до момента на консумация.
  5. Когато искаме да сервираме тортата, препичаме бадемовите гранули в тиган, на умерен огън. Разбъркваме, без да спираме, за да не го изгорим. Оставете го да изстине. Покриваме повърхността на тортата с препечения бадем, като притискаме леко, така че да се придържа към масления крем.
  6. Сервираме като десерт, за лека закуска или винаги, когато ви се прииска. И да се насладите!

Можете да видите всички снимки на стъпка по стъпка на рецепта за бисквити с масло в този албум. Не пропускайте детайл и той ще бъде перфектен.