Тази извара и кисело мляко с мед без фурна е много лесна за приготвяне, с гарантиран резултат и много лесна медена глазура, която се съчетава чудесно със съставките.
Имаме цяла секция за десерти без фурна. Можете да видите много още рецепти за десерти без фурна ТУК.
СЪСТАВКИ за 8 порции
За основата
- 200 г бисквити
- 100гр масло, разтопено
За пълнежа
- 250 мл мляко
- 250 г натурално кисело мляко (2 кисели млека) без захар
- 300 гр. Крема сирене
- 3 яйца
- 180гр захар
- 2 пакетчета извара
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
За покритие
- 100 г мед
- 50 мл вода
- 2 желатинови листа
ПОДГОТОВКА на сладкиша с извара и кисело мляко с мед
- За основата: Натрошаваме бисквитките, добавяме разтопеното масло и разбъркваме добре. Покриваме основата на формата, като изравняваме добре повърхността. Оставете го да седне в хладилника.
- За пълнежа: В тенджера разбиваме млякото, киселите млека, крема сиренето, яйцата, захарта, ванилията и изварата и я отвеждаме на огъня, докато започне да кипи. Оставяме го да се калява малко.
- Изсипете сместа върху бисквитената основа и я приберете за един час в хладилника, докато повърхността стегне.
- За покритие (на снимката по-долу можете да видите стъпка по стъпка), хидратираме желатина и затопляме меда с водата. Добавете желатина и разбъркайте, докато се разтопи.
- Когато повърхността на тортата стегне, добавете сместа от мед и желатин и я поставете отново в хладилника, около 3 часа или докато се стегне напълно.
СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ
Покрили сме го с медената глазура, която се комбинира чудесно както с киселото мляко, така и с изварата. Но можете да му дадете и сладка по ваш вкус или сос от тофи .
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET