Добра кулинария! Как беше денят ти? Днес имаме много специална супер рецепта за вас: A Торта със сирене спанакопита или гръцки спанак фета, изключително оригинално ястие за приготвяне на всеки специален или специален ден, с който ще зарадвате гостите си много приятно.

спанакопита

Гръцката гастрономия се основава на средиземноморски и здравословни съставки и този десерт няма да бъде по-малък. В него можем да намерим спанак, сирене и лук Главно, много хранителни съставки, които ще направят това вкусно солена торта. Има много богат вкус поради сместа от съставки и представянето му под формата на спирала е друга точка в негова полза, тъй като е много апетитно и красиво.

Искате ли да научите повече за произхода на това гръцко ястие? Е, ние обясняваме всички подробности за него:

Какво е Spanakopita или гръцка солена торта?

Има веган алтернатива което се използва и в някои религиозни фестивали в тази средиземноморска държава, така че ако предпочитате, можете също да адаптирате тази рецепта към напълно зеленчуков и по-здравословен вариант: Ще трябва само да изключете яйцето и сиренето фета че използваме и включваме, освен спанака и лука, и други съставки като туршия, целина, копър и магданоз. По този начин той също ще има много мощен вкус и ще бъдем уважителни с животинската фауна.

Искате ли да знаете рецептата сега? Е, много внимателен, защото започнахме сега!

Съставки за Spanakopita или гръцки пай със сирене фета и спанак за 4 души 1 единица

  • Спанак - 300 грама
  • Фета сирене - 150 грама
  • Лук - 1/2 единица
  • Яйца - 2 единици
  • Тесто Filo - 10 листа
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

Как да си направим рецептата за торта Spanakopita или гръцки спанак фета

  1. Задушете нарязания лук в тиган със струйка зехтин. Когато е прозрачен, добавете спанака и го оставете да загуби във вода и намалете. След това добавяме сол и черен пипер на вкус.
  2. След като приключим, ги оставяме да се охладят и отцеждат излишната вода, която са пуснали.
  3. В купа смесваме спанака с натрошеното сирене фета и добавяме разбитите яйца.
  4. Разстиламе лист фило тесто и намазваме с масло. По-късно поставяме още един лист отгоре, така че тестото да е двойно.
  5. Поставяме сместа в единия край на правоъгълника на тестото и правим руло. Оформяме всички ролки, докато сместа завърши и поставяме всички напълнени рула от тесто от центъра на формата в спирала, като съединяваме всички ролки по краищата.
  6. Намажете отново повърхността на тортата с масло и печете 25 минути на 180 градуса.
  7. Оставете го да се закали и изрежете порция. Ще видите колко хрупкави!

Бележки и съвети

Това е направено! Какво ти беше лесно? Е, сега можете да се похвалите, че знаете как да приготвите гръцко и 100% средиземноморско ястие!

Ако искате да откриете още десерти като този, не забравяйте да се абонирате за нашите Канал на Youtube за да разберете за най-богатите и здравословни рецепти и че с помощта на нашите видеоклипове можете да ги приготвите по възможно най-лесния и прост начин.

Чао Кочинакас! Ще се видим в следващата рецепта!