Последна актуализация на 23.07.2016 г. в 21:30
Крепчета, палачинки или палачинки са отлична възможност за приготвяне на различна закуска или закуска. В Северна Америка обикновено се ядат с кленов сироп, но други варианти могат да се приготвят с ликьори, сладкарски крем, бита сметана, плодове, шоколад, дулсе де лече, мед или карамел. След това ви предлагам да подготвите някои Крепчета от лимонов мак това ще ви очарова. Да отидем за рецептата!
Съставки
- ¾ чаша мляко
- 1 чаша брашно
- 2 супени лъжици захар
- 1 яйце
- 2 супени лъжици лимонов сок изцеден
- 1 ½ супени лъжици бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица маково семе
- 2 лъжици масло
Поетапна разработка
- Смесете лимоновия сок с млякото и оставете в контейнер за няколко минути, за да се нареже.
- Добавете разбитото яйце, лимоновата кора, екстракта от ванилия и маковото семе.
- Смесете много добре, включете захарта, брашното и бакпулвера. Разбийте с няколко ръчни пръчки, така че да не останат бучки
- Добавете разтопеното масло и разбъркайте. След като сместа е готова, загрейте тиган на умерен огън с малко олио, зеленчуков спрей или масло и поставете черпак, пълен със смес.
- Когато видите, че повърхността мехурче нагоре, обърнете палачинката с помощта на шпатула и я оставете да се готви още 30 секунди.
- Сервирайте палачинки, запрашени с пудра захар, червени плодове и мед.
Ако това ви хареса Рецепта за палачинки с маково семе, споделете го в социалните мрежи и оставете коментара си. Ако искате да знаете още рецепти като тази, разгледайте категорията Сладкиши.