Вечерите на диктаторите разглеждат кулинарните ексцентричности на Мусолини, Хитлер, Сталин и Тито, наред с други герои.
Наскоро публикувана книга разглежда една любопитна и атрактивна тема: любимите храни, вкусове и хобита на най-лошите диктатори на ХХ век, които сякаш не губят апетита си дори когато извършват най-лошите зверства. Книгата Вечерите на диктаторите: „Ръководство за забавяне на тираните с лош вкус“, написано от британката Виктория Кларк и Мелиса Скот, анализира кулинарните предпочитания и ексцентричности на лидерите на 25-ти век от 20-ти век, като Адолф Хитлер и Бенито Мусолини, включително Муамар Кадафи и севернокорейския Ким Джунгил, Tiempo Argentino.
Изданието коментира, че Хитлер например многократно се е хвалил, че е ял гълъб, пълнен с орехи, език, черен дроб и шам фъстък и поне веднъж той коментира, че няма "нищо по-хубаво от кнедли от черен дроб". Казано е също, че той се е обърнал към вегетарианството в опит да излекува хроничния си метеоризъм. Той вярваше, че диетата без месо ще ограничи хроничния му метеоризъм и запек.
Подобно на Хитлер се казва, че либиецът Муамар Кадафи също е страдал от неконтролируемо газообразуване и е обичал да пие камилско мляко. При посещение в палатката му през 2004 г. тогавашният британски премиер Тони Блеър не го прие. чаша камилско мляко, за да не бъде засегнат по подобен начин.
Въпреки прогонването на италианци от Либия в началото на неговото „царуване“, според британския вестник The Telegraph, който публикува рецензия за новоиздадената книга, Кадафи е бил близък приятел на Силвио Берлускони и е обичал италианската храна - която включва паста - по-специално макарони.
The Telegraph направи преглед и на предпочитанията на други диктатори като Бенито Мусолини, който казваше, че едно от любимите му ястия е просто салата от нарязан суров чесън, облечена с масло и лимон. Садам Хюсеин, обяснява книгата, е бил обсебен от чистотата и източника на храната си. Например маслините трябваше да идват от Голанските възвишения.
Мао Це Тунг, страстен месояд, се похвали в писмо до другарите си с отделителната способност: „Най-много дефекирам“, каза той. Храненето на Сталин може да продължи до пет или шест часа и през това време, освен ядене, гостите се занимаваха с оживени игри на пиене, танци и пеене. Излишъкът в напитките се появява и в историята на руснака Никита Хрушчов и маршал Тито, за които в книгата се казва, че той е повърнал в ръкавите на якето си, за да може да следва ритъма. Казват, че едно от любимите им ястия е било парче гореща свинска мазнина.
Севернокорейският Ким Ир Сен накара своите помощници да подбират зърната ориз, които той ядеше едно по едно, и дори създаде институт с единствената цел да удължи живота си. Манията на румънския Чаушеску беше да носи собствена храна във всички страни, които посети, дори ако на домакините не им харесваше много. И накрая Иди Амин, африканският военен диктатор, изяждаше до 40 портокала всеки ден, мислейки, че те съдържат елементи на афродизиак и въпреки че това няма нищо общо с кулинарните му вкусове, авторите също така откриха, че той е обсебен от кралица Елизабет II, сега 88 на възраст.
Антонио Салазар
Копнежите на тиранин
Португалският диктатор Антонио Салазар, главната фигура на т. Нар. Estado Novo, се радваше да яде сардини, защото според него той му напомняше за детството, когато трябваше да сподели една от тези риби с брат си.