Системата вече работи във Франция и е одобрена в Белгия и Португалия, а Health обяви, че през следващата година ще бъде задължителна в Испания

С хранителен светофар. Ето как ново цветно етикетиране на храната че, както обяви министърът на здравеопазването, потреблението и социалните грижи, Мария Луис Карседо, ще бъде приложено, за да предостави на гражданите точна информация за хранителното качество на продукта. Това предно етикетиране, известно като Nutriscore, Скоро ще започне да се вижда в супермаркетите, тъй като компаниите започват да го приемат доброволно, въпреки че мярката ще бъде задължителна до една година.

цветният

Най-здравословните храни ще бъдат идентифицирани със зеления цвят (Gtresonline).

Кодът от пет цвята, който Той вече е установен във Франция и скоро ще бъде в Белгия и Португалияl, се състои от графика с постепенно оцветяване от зелено до червено на пет нива в стила на светофара и всеки продукт ще подчертае съответния цвят според съдържанието на захари, наситени мазнини, сол, калории, фибри и протеини. Зелените цветове ще идентифицират най-здравословните продукти, а червените - тези с най-ниско хранително качество.

Министърът защити този етикет срещу други модели и подчерта, че това ще позволи на гражданите да сравняват с подобни продукти по прост начин и да вземат информирано и мотивирано решение да спазват по-здравословна диета.

От друга страна, шефът на здравеопазването подчерта, че има доказателства, че реклама това влияе върху предпочитанията, покупките и поведението на децата и юношите по отношение на храната и напитките. Министерството иска да се бори срещу него и следвайки критериите на Европейския парламент и Световната здравна организация ограничете рекламата до деца под 15-годишна възраст. Идеята е компаниите да се придържат по мнозинство към PAOS кодекса за саморегулиране, който е доброволен, и за да му даде тласък Министерството ще работи с индустрията. Ако компаниите не се придържат към PAOS, министерството ще проучи приемането на други мерки за контрол.

Carcedo направи това съобщение по време на доставката на XII награди за хранителна стратегия, физическа активност и превенция на затлъстяването (Naos). В закона министърът също така докладва, че в училищата и институтите също ще бъдат въведени мерки за предотвратяване продажбата на храни и напитки с високо съдържание на захар, наситени и транс-мастни киселини, сол и калории.

С всички тези инициативи Стратегия на Наос, посочи Carcedo, който посочи, че разпространението на затлъстяването и наднорменото тегло между 1975 и 2016 г. се е утроило, което показва, че „не сме положили достатъчно усилия“. По-тревожен от високите нива, според Carcedo, е фактът, че децата са групата, „най-сериозно засегната от този проблем на общественото здраве“, както и неравенството в неговото разпределение, тъй като засяга най-много групите в неравностойно положение.

Ръководителят на здравеопазването подчерта това по-малко здравословни продукти "пълнят повече" и са "по-евтини" и уточни, че целта е това да не е основната основа на храната и да насърчава закупуването на други продукти на достъпни цени с повече протеини, витамини и т.н.

Министърът оцени плана за сътрудничество за постепенно намаляване до 2020 г. на 10% от добавените захари, наситени мазнини и сол в храни и напитки и оцени участието на индустрията, което позволи да има вече засегнати над 500 продукта с обичайно потребление.