Майки и татковци

Родителите понякога се притесняват, че децата им не се хранят добре и значително увеличават дажбите си за храна.

Затлъстяването при деца в повечето случаи започва у дома

измервате

Домът е мястото, където децата консумират две трети от дневния Ви прием на храната, затова е много важно хранителните дажби са правилните. Контролът върху тези порции се превърна в проблем, който интересува дори Световна здравна организация (КОЙ), защото именно това определя, в повечето случаи, бебешкото тегло.

Така че затлъстяване или наднормено тегло Факт е, който започва у дома и трябва да се грижи стриктно от благосъстоянието на децата. В този ред родителите като цяло се притесняват, че децата имат добро хранене и това ги кара да прехранват децата си, като увеличават хранителните дажби.

Порциите храна определят теглото на бебето

Някои изследвания предполагат, че родителите те не знаят размера че трябва да имат здравословна порция храна и освен това се добавя, че когато детето е с наднормено тегло, родителите отричат ​​техния статус защото културна среда ги определя, когато осигурява на децата диета, която ги прави здрави.

Кристина Къртис, д-р в Дигитално здраве от Университета в Уорик (Англия), заедно с други изследователи, извършиха проучване с 22 семейства, които имат предимно деца с наднормено тегло. Тези семейства се присъединиха към изследователите и група от социални работници да даде отговор за какъв беше размерът на порцията които са дали на децата си.

След като се разрешат определени хранителни навици, е много трудно да ги накарате да изчезнат

Проучването установи, че не само родителите притежават прибори за хранене, които подобрени големи порции храна, но "те нямаха знания абсолютно поради размера на храната, за да я направи здравословна. " Къртис посочва в това отношение, че „това не е изненадващ факт, а точно обратното оттогава няма официални насоки за общественото здраве относно размера на порциите според възрастта на децата ".

Повечето от интервюираните семейства, 18 от 22, те се съгласиха с това комуникацията с децата им е лоша или почти нула. Къртис отбелязва, че „това ги кара да изграждат доверие чрез храната, защото се чувстват страх от генериране на безпокойство или конфронтация с техните деца, след като веднъж започнете позволяват определени навици храната е много трудно да ги накара да изчезнат ”. Освен това няколко семейства се съгласиха, че „измерването на размера на порциите изисква прекомерно време и умствени усилия“.

Родителите се страхуват да не създадат конфронтация с децата си, защото след като позволите определени хранителни навици, е много трудно да ги накарате да изчезнат "

Друг момент, който излезе наяве Благодарение на проучването семействата изразиха голяма загриженост в загуба на храна: „Хубаво е храната да не се изхвърля, а вместо да се сервира изцяло и принудете децата си да го довършат, Те трябва да се научат да готвят по-малко “, обяснява Къртис. Семействата показаха, че други членове като баби и дядовци също са пречка по отношение на промяната в хранителните навици, "така че трябва да знаете как да поставите ограничения и да определите какво е необходимо за децата".

Програмите за тегло и семейно здраве осигуряват родителите идеи за измерване на порции със здравословни размери които са бързи и лесни, като използвайте ръцете като водач, където детските ръце се използват за измерване на детски порции и порции за възрастни за възрастни.

Изображение на нутриплато, уникален проект в Европа

В същия този ред намираме обаждането хранителна плоча, програма за хранително образование, насочена към родители и здравни специалисти, която има за цел насърчаване на здравословното хранене За най-малкия от къщата. Лора Гонсалес, Ръководител отдел по хранене в Nestlé Испания обяснява за LaVanguardia.com че „тази инициатива е уникална в Европа и е вдъхновена от известното ястие от Харвард. Това е метод, който приоритизира пропорциите: независимо дали е обяд или вечеря, половината от това основно хранене трябва да има зеленчуци и зеленчуци, друга част от хидратира и последното, източник на протеин".

"Проектът е предназначен да деца между 4 и 12 години но всеки може да го следва, независимо от възрастта “, посочва Гонсалес. Дидактическата плоча маркира пропорции на здравословно хранене и то "е придружено от обяснително ръководство, което посочва размера на пропорциите според храната (в грамове и с домашни мерки като чаша или ръцете на детето), въз основа на препоръките на ECOSAN и Generalitat ".

Данни от обсерваторията за хранителните навици, които показват разликите между това, което родителите прилагат, и това, което знаят за храната за децата си

Nestlé проведе a обсерватория по хранителни навици и начин на живот на семействата, показващи това на възраст от 7 години това е повратна точка в храненето. Данните от обсерваторията за 2017 г. показват разликите между родителското възприятие и реалността около храненето на децата си.

От Болница Sant Joan de Déu ще бъде проведено проучване с хиляда деца, за да се покаже, че проектът наистина работи и има оптимални резултати по отношение на здравословното хранене. По същия начин, така че родителите да имат достъп до информацията, включена в хранителната плоча и обяснителното ръководство, се разработва уебсайт с информация за храната (рецепти, навици.). Целта е достигне до всички семейства в Испания и поради тази причина уебсайтът включва безплатен телефонен номер за заявка на материала - хранителната плоча и ръководството - който ще пристигне в дома на тези, които го поискат безплатна доставка.