Фитнес телешки кюфтета
Тук представяме необходимите съставки и процедурата за приготвяне на вкусни и здравословни телешки фитнес кюфтета. Съставки за фитнес кюфтетата (3 души) За кюфтетата: 500 грама говеждо месо Diet Premium. Овесена каша. 1 яйце. Чесън на прах. Риган. Къри. Пипер. Щипка морска сол […]
Тук представяме необходимите съставки и процедурата за приготвяне на вкусни и здравословни телешки фитнес кюфтета.
Съставки за фитнес кюфтета (3 души)
За abóndigas:
- 500 грама телешка кайма Diet Premium.
- Овесена каша.
- 1 яйце.
- Чесън на прах.
- Риган.
- Къри.
- Пипер.
- Щипка морска сол.
- Зехтин.
- 1 глава лук.
- Червен пипер.
- 1 зелен пипер.
- Натурален доматен сос.
- Босилек.
- Куркума.
- Морска сол.
- Пипер.
Приготвяне на ястието
Фитнес кюфтета
- Смесете каймата с 1 леко разбито яйце.
- Добавяме подправките и солта към сместа.
- Впоследствие добавяме овесени ядки, докато получим правилната текстура за оформяне на сместа.
- В тенджера затопляме 6 супени лъжици зехтин екстра върджин на слаб огън.
- Оформяме кюфтетата и ги зачервяваме в маслото.
- Накрая, след като се сварят, ги поставяме върху абсорбираща хартия, за да отстраним излишното масло и да ги запазим.
Зеленчуков сос
- Възползвайки се от маслото, за да покафенее кюфтетата на слаб огън, добавете нарязаните чушки, лука и морковите.
- Варим, докато зеленчуците омекнат и по това време ще добавим подправките, солта и доматения сос.
- За финал смачкваме сместа.
И накрая, преди сервиране се препоръчва да добавите кюфтетата към соса и да му придадете топлинен удар.