салата

Тази салата е идеална за лятото, а също и за всички, които искат да отслабнат, без да гладуват, това е една от рецептите, които обикновено практикуваме в пролетни работилници за пречистване след дългата зима.

Не знам дали знаете ечемик, но това е много прочистваща зърнена култура. Много го съветвам, когато трябва да отслабнем, защото е много засищащо и помага за разтоварването на тялото.

Важно е да разберете, че пречистването или отслабването не означава да гладувате. Не е много логично да пиете зелени смутита или да броите калории в продължение на седмици и след това да се върнете към яденето на нездравословни начини.

Приоритет е да се храните и да нямате постоянно чувство на глад, а също така да се научите да се храните добре всеки ден от годината, за да бъдете винаги пречистени. Започването със здравословни и прочистващи храни е добър избор, защото освен че отслабвате, можете да се наслаждавате на храненето и да откривате нови начини на хранене, които ще останат в живота ви завинаги.

Екстремните действия при хранене в крайна сметка водят до ненужни запои и дори до желание за храна, която обикновено не ядете. Винаги търсете баланс и правете промени със собствено темпо и преди всичко измислете начини за хранене, които ви помагат да сте здрави и с естественото си тегло през цялата година. Удовлетворете се с всички промени, които инициирате. Включително храна.

Оставям ви рецептата независимо дали искате да отслабнете или не, сигурна съм, че ви харесва. Без все още да ядете животни, можете да добавите риба тон.

РУСКА ВЕГАНСКА САЛАТА БЕЗ КАРТОФ:

ИНГРЕДИЕНТИ:

1 чаша ечемик х 2 чаши вода.

2 моркова на кубчета.

½ чаша грах или зелен фасул.

Печени слънчогледови семки

Тофу майонеза.

Маслини без костилки

Тофу майонеза съставки:

1 пакет прясно тофу,

1 c.s. От зехтин,

1 C. стр. umeboshi паста,

2 c.s. концентриран ябълков сок.

половин скилидка чесън (по желание)

Да украся:

1 червена чушка (изпечена и нарязана на тънки ивици),

Шепа чери домати

Шепа канони

Маслини без костилки (на вкус)

 Измийте ечемика.

 Сгответе ечемика с двете порции вода и щипка морска сол. Покрийте и гответе поне 50 минути.

 Сварете морковите и граха заедно, с щипка сол, 5-7 минути. Измийте и отцедете.

 Смесете съставките с варения ечемик, семена, риба тон, моркови и зелен грах, заедно с малко тофу майонеза и накълцани маслини. Оформете тип торта.

 МАХОНЕСА: Накълцайте блокчето тофу и го поставете във вряща вода, гответе 5-7 минути. Веднага го пюрирайте заедно с останалите съставки.

 Покрийте тортата с малко повече тофу майонеза. Гарнирайте и сервирайте.

Изпратете коментар Отказ отговор

Здравейте, аз съм Естефани, диетолог, треньор и хранителен активист.
Създадох Verde y Vegetal, за да ви придружа, за да направя окончателния скок към живот, пълен с енергия и увереност. Мечтата ми е да работим заедно, така че
научете се да се храните в своя полза, без страх и че се наслаждавате на готвенето и консумацията в полза на хората и животните.