Кой никога не е чувал, че закуската е най-важното хранене за деня? До каква степен това твърдение е вярно?

Има няколко проучвания, които свързват липсата на това първо хранене за деня с преобладаването на наднормено тегло и затлъстяване, дори с намаляване на училищните резултати. (1) Въпреки това проучванията не са убедителни. (две)

Една от най-критикуваните и проблемни точки на закуската е видът храна, който се рекламира като идеален за този момент. Този тип храна са бисквитките, кифличките, зърнените храни, соковете ... Като цяло този вид храна се откроява с това, че е ултрапреработена. Те съдържат големи количества захар и мазнини. Поради тази причина основният проблем със закуската е видът храна, която обикновено се яде.

наистина

Това, което беше показано, е, че разпределението на приема върху по-голям брой ястия ни позволява да регулираме по-добре желанието си да ядем. Поради тази причина се препоръчва да се яде 5, а не 2 (където закуската не присъства).

Има много хора, които не закусват сутрин. Трябва ли да я насилвате?

НЕ, не е задължително да правите закуска. По същия начин като останалите ястия, това не е от съществено значение. НЕ е строго необходимо да се яде 5 хранения на ден. Има няколко изследвания, които все повече придават по-голямо значение на това.

Има много хора, които на сутринта, щом станат, никаква храна не им „влиза“. Има много хора, които не се хранят правилно, когато станат, но след известно време ядат. Друга доста честа причина да не закусват е, защото предния ден те са имали много силна вечеря или че останалото е било много кратко. В тези случаи пропускането на закуската е показател, че има навици за подобряване.

Като цяло тези хора могат да отговорят на хранителните си нужди с по-малко ястия. Поради тази причина закуската не е най-важното хранене за деня.

Една от най-често използваните причини да не закусвате или да не закусвате добре е, че НЯМА ВРЕМЕ. Средното време на закуска, в която човек седи на масата и не яде набързо, е около 15 минути. 15 минути НИЩО в сравнение с 24 часа на ден. (1)

ЗАКУСКАТА СЕ ПРЕПОРЪЧВА, НО НЕ ИЗИСКВА. Разбира се, препоръчително е, ако се прави добре. В момента голяма част от населението, което закусва, се състои главно от ултрапреработени продукти (сладкиши, какаови шейкове, бисквитки, сокове, сладки зърнени храни ...) Консумацията на тези продукти вреди на тялото ни. Поради тази причина на закуска е силно препоръчително да се опитате да избягвате консумацията на ултрапреработени продукти и да дадете приоритет на истинската храна (плодове, ядки, пълнозърнести храни ...).

По този начин, който иска/трябва да закуси, ще го направи, като включи качествени хранителни вещества.