средиземноморската

Изследователи от университета Rovira i Virgili (URV), университета в Навара (UNAV) и консорциума PREDIMED, в сътрудничество с Харвардския университет и Broad Institute на САЩ, за първи път идентифицират метаболомен отпечатък свързани със спазването на средиземноморската диета.

Ключът към този „пръстов отпечатък“ - състоящ се от различни метаболити, които циркулират в кръвта - е способността да се предсказва появата на инфаркт на миокарда и ictus. Творбата току-що е публикувана в European Heart Journal.

Този метаболомен отпечатък е обективен показател за предсказване на наличието на диабет или нивата на някои сърдечно-съдови рискови фактори

Екипът определи повече от 300 метаболити в кръвни проби от 1859 участници в проучването PREDIMED - проведено при пациенти с висок сърдечно-съдов риск, които са били проследявани средно 5 години - и 6868 от три големи проучвания в САЩ, проведени в здравно население с проследяване от повече от 15 години.

Чрез диетични въпросници тези участници знаеха нивото си на съответствие с традиционния средиземноморски модел. Използвани са алгоритми за изкуствен интелект, които идентифицират 67 метаболитни маркера за поглъщане и неговия ефект.

„Този ​​метаболомен пръстов отпечатък е по-обективен показател за предсказване на наличието на диабет или нивата на някои фактори на сърдечно-съдов риск, в сравнение със спазването, определено чрез диетични въпросници ”, посочват авторите.

„Освен това до голяма степен очаква възможността индивидът да развие миокарден инфаркт или инсулт с течение на времето, както при участниците в проучването PREDIMED, така и при участниците в трите американски изследвания“, добавят те.

Пионерско проучване

Това е първият път, в който се определя отпечатъкът на метаболитите, свързан с придържането към хранителен режим като Средиземно море. Това отваря вратата за поглед върху възможните метаболитни пътища, които обясняват ползите, наблюдавани от средиземноморската диета в много изследвания.

Това е първият път, в който се определя отпечатъкът на метаболитите, свързан със спазването на хранителен режим като Средиземноморието

Освен това, идентифицираният метаболомен пръстов отпечатък може да бъде потвърден като медиатор на ефекта чрез генетични изследвания. Тези открития позволяват по-обективна и разбираема оценка на придържането и метаболитния отговор към диетата. Придобитите знания могат да бъдат полезни в бъдеще за по-добро индивидуализиране на идеалната диета за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.