18:55 ET (23:55 GMT), 22 май 2019 г.

диета

Повече здраве

Те разследват в Маями смъртта на лекар, получил коронавирусна ваксина

Според изследването загубата на обоняние при леки случаи на covid-19 се случва в 86% от случаите

Откритията на вариантите на коронавирус във Великобритания и Южна Африка започнаха със залог на бутилка вино

Свързани бележки

Наистина ли веганската диета се храни?

Елементи на веганска вечеря

Вегетарианският бургер, който обещава вкуса на месото

(CNN) - Кралската белгийска академия по медицина препоръча миналата седмица децата, юношите, бременните жени и кърмещите майки да не спазват веганска диета.

Около 3% от белгийските деца следват този тип вегетарианство, което изключва месото, яйцата, млечните продукти и всички други съставки, получени от животни, според изявлението на академията, според което хранителният план е „рестриктивен“, създава „неизбежно“ хранителни дефицити и ако не се контролират правилно, могат да доведат до дефицити и забавено развитие.

Медицинската концепция е поискана от представител на национална организация по правата на човека, който е потърсил насоки за педиатри и други здравни работници. Кралската медицинска академия функционира като консултантска агенция за белгийските държавни институции.

Д-р Жорж Казимир, педиатър в детската болница „Кралица Фабиола“ и ръководител на комисията, назначена от академията за проучване на въпроса за веганството, обезсърчи диетата за деца и бременни жени поради възможността за „необратими“ щети. Потенциален здравословен проблем, причинен от веганска диета, е липсата на достатъчно протеини и незаменими мастни киселини за развиващия се мозък.

Витамини, включително основни съставки като D и B12, калций или дори микроелементи и хранителни вещества, необходими за правилното развитие, "отсъстват от тази диета", се казва в изявление на Casimir.

Изабел Тибо, съавтор на медицинската концепция и президент на европейска организация за диетолози, каза, че е важно да се обясни на родителите за „загуба на тегло и психомоторни закъснения, недохранване, анемия“ и други възможни хранителни дефицити, причинени от веганска диета за деца. Ако родителите не следват новата препоръка, децата, които продължават веганска диета, трябва да получават добавки, медицински мониторинг и редовни кръвни изследвания, според академията.

Не всички са съгласни с изявлението на академията.

Британската диетична асоциация заяви, че „растителните и веган диети могат да бъдат създадени да поддържат здравословен начин на живот на всяка възраст и етап от живота“. Великобритания има приблизително 600 000 вегани, около 1,2% от населението през 2018 г., според веганското общество с нестопанска цел.

Същото мнение е и отвъд океана.

„Правилно планираните вегетариански диети, включително веганските, са здравословни, адекватни в хранително отношение и могат да осигурят ползи за здравето за профилактика и лечение на някои заболявания“, според Академията по хранене и диететика, американска организация за специалисти по хранене "Тези диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, кърмачество, детство, юношество, зряла възраст и за спортисти.".

Докладът, в който организацията излага медицинската концепция, също така посочва, че веганите имат намален риск от определени здравословни състояния, като сърдечни заболявания, диабет тип 2, някои видове рак и затлъстяване.

Малка група вегетарианци са измислили термина „веган“ през 1944 г., според Веганското общество. Неотдавнашно проучване, изследващо въздействието на различните диети, предполага, че глобалното приемане на веганска диета би предотвратило 8,1 милиона смъртни случая годишно до 2050 г.