Изследовател от Харвард определи сьомгата, боровинките, орехите, брюкселското зеле и киселото мляко като най-здравословните храни в света

това

Неотдавна, Тереза ​​Фунг, адюнкт-професор в катедрата по хранене в Харвард Т.Х. Училище за обществено здраве Чан, установи най-здравословните храни с най-висок хранителен принос. Този експерт обобщи какво е диетичното здраве за нея само в пет храни, които според нея трябва да консумираме ежедневно.

След това детайлизираме кои са по-здравословни храни, които трябва да включваме по-често в нашата диета:

Сьомга

Тази риба се откроява с големия си принос на протеини и Омега-3 мастни киселини, два чудесни източника за сърцето и мозъка. Към това можете да добавите витамин D, с който можем да укрепим костите си. Цената му е основната, но на тази страхотна храна, препоръчана от лекаря.

брюкселско зеле

Те са много полезни за тяхната страхотна работа антиоксидант. Освен това те съдържат витамини С, Е, ниацин или В3, рибофлавин или В2, пиридиксин или В6, тиамин или В1, фолиева киселина или В9 и каротини. От своя страна той носи и минерали като калий, фосфор, калций, магнезий или натрий.

Боровинки

В Съединените щати се счита за автентичен суперхрана. От своя страна в Испания отглеждането му нараства много в Астурия или Кантабрия. Големите му хранителни стойности го правят един от плодовете, които биха могли да допринесат най-много за ежедневната ни диета.

Орехи

Очевидно орехите са една от най-здравословните храни, която допринася най-много за нашето тяло. По-конкретно, Университетът в Оксфорд Направил е 26 клинични изпитвания в която той уверява, че диетите, обогатени с орехи, могат да помогнат за намаляване на холестерола. По същия начин същото се случва и с други изследвания, които посочват големия принос на този сушен плод за предотвратяване на рак на дебелото черво.

Кисело мляко

Киселите млека ни осигуряват пробиотици, „здравословни бактерии, които помагат на червата да работят правилно и допринасят за по-доброто общо здраве“. Освен това ни осигурява калций, магнезий, витамин В12 и някои ключови мастни киселини в тялото ни. Проблемът с киселото мляко е в подсладените му версии. За това експертът съветва „добавете малко боровинки, за да му придадете повече сладост или ядки, за да стане нещо хрупкаво“.