Орехи, лешници, бадеми - това са трите най-често срещани маслодайни семена, които всички познават, въпреки че бихме могли да се храним много по-добре и по-здравословни версии. Сега ви представяме нашите любими!

бразилски ядки

Учените го смятат за най-здравословното семе поради високото му съдържание на селен. В резултат на това намалява лошия (LDL) холестерол, помага в борбата с умората и летаргията, намалява рисковия фактор за депресия, а също така е отлично решение за киселинен стомах, косопад и кожа, склонна към акне. Истинска панацея, обкована с вкусен деликатес.

Хранителна стойност на една чаша порция: 187 калории, 19 g мазнини, 1 mg сол, 3 g въглехидрати, 0 g захар, 2 g фибри, 4 g протеин

Kesudió

Основната добродетел на кашуто, също от Бразилия, е високото им съдържание на флавонол, което значително намалява рисковия фактор за рак на дебелото черво. Той също така понижава кръвното налягане, защитава сърцето, спира косопада, защитава нервите, предотвратява камъни в жлъчката и ви помага да отслабнете, ако го ядете с шепа два пъти седмично. Би било грешка да го пропуснем от нашата диета!

Хранителна стойност на една чаша: 160 калории, 12 g мазнини, 19 g въглехидрати, 1 g захар, 2 g фибри, 5 g протеин.

Макадамия

Той е истински разкрасител, както и активна съставка на комплекс от витамин В: особено богат на тиамин (т.е. витамин В1), манган, мед и мононенаситени мазнини, поради което често се сравнява с авокадо и необработен зехтин. Поради сладкия си вкус е отличен и като сладко, не напразно готвачите на сладкиши го комбинират с кремообразни торти!

Хранителна стойност на една чаша: 204 калории, 21 g мазнини, 4 g въглехидрати, 1 g захар, 2 g фибри, 2,5 g протеин.

Шам фъстък

Тези малки зелени чудни растения имат високи нива на витамини, минерали и антиоксиданти, така че се опитайте да консумирате колкото се може повече през празничния сезон! Също така е идеален за салати, топли напитки и като допълнение към десертите.

Хранителна стойност на една чаша порция: 159 g калории, 13 g мазнини, 8 g въглехидрати, 2 g захар, 2 g фибри, 6 g протеин

6-те

кестен

Кверцетинът е основната естествена основа за флавоноиди и следователно е много ефективен срещу алергии, но може да се използва и за лечение на тромбоза, камъни в жлъчката и камъни в бъбреците. Той също така увеличава издръжливостта, работоспособността, паметта, физическата издръжливост и загуба на тегло, поради което кестените често се препоръчват, ако имате леко наднормено тегло.

Хранителна стойност на една чаша порция: 131g калории, 2g мазнини, 47g въглехидрати, 0g захар, 11g фибри, 2g протеин

Пекан

Той е един от най-добрите естествени източници на витамин Е, но съдържа и 19 различни минерали и витамини. Ако това не беше достатъчно: укрепва сърцето, понижава лошия холестерол (LDL), предотвратява рака, подобрява храносмилането и също така подпомага загубата на тегло. Ако искате да сте в отлична форма за лятото, това е съществен елемент във вашата диета.

Хранителна стойност на една чаша порция: 196 g калории, 20 g мазнини, 3 g въглехидрати, 1 g захар, 2 g фибри, 3 g протеин