„Операцията януари“ е в тежка конкуренция с „операцията бикини“. Както и в този, трябва да внимавате с диетите, които сте избрали.

Януари и септември са месеците, когато започват повече диети. Новите курсове и новите години винаги са изпълнени с добри и по-добри цели и една от най-често повтарящите се загуба на тегло. Ние обаче не го правим толкова добре, колкото би трябвало, защото винаги ходим на ограничителни диети, които обещават да отслабнат всички килограми, които ни остават. Но наистина ли е така? Това по-добри диети ли са? Нека прогоним веднъж тези митове.

това

Свързани новини

Важното е да отслабнете не прави невъзможни диети или чудо диети, но за придобиване на добри хранителни навици. Връзката между здравето и поддържането на добра диета е повече от очевидна. Въпреки че понякога тази причина не е наистина убедителна да променим лошите си навици.

„Отначало се опитвах да убедя хората в връзката между лошите хранителни навици (в допълнение към лошата почивка, тютюнопушенето, стреса, заседналия живот ...) и бъдещите заболявания, но осъзнах, че това не е достатъчно. да убеди с друга тактика и беше научете пациентите как се чувстват да d днес ", казва Mireia Elí as, диетолог-диетолог от Instituto Centta (Мадрид) до EL ESPAÑ OL.

Тоест яденето не е само отслабване или тежестта на кантара, но добра диета, добавя експертът също и n се чувствам и се чувствам добре със себе си, по-енергичен и в добро настроение. Също така помага за по-доброто регулиране на храносмилането и правилното отиване до тоалетната; да няма киселини, рефлукс, газове, болки в гърба и ставите; да се представя по-добре в упражненията ... И накратко, да има по-добро качество на живот. И е, че "най-добрата диета е да се придобият здравословни хранителни навици", казва той.

Винаги индивидуализирани диети

Важното при диетите е да ги адаптирате към човека. Тоест персонализирана диета по отношение на вкусове, ритъм на живот, съчетания и т.н. Възможно е, казва Елиас, отслабнете, без да страдате или да гладувате: "Става въпрос за учене, за придобиване на здравословни хранителни навици, които човекът, който иска да отслабне, може да поддържа с течение на времето".

"Например, ако видим, че пациентът има физически глад, а не емоционален глад или безпокойство, ще трябва да регулираме сумите. Ако беше обратното, ще трябва да го научим да управлява психологическата част с храната", Обяснете. Или "ако пациентът съобщи, че не е гладен и не може да яде до обяд, няма смисъл да го принуждавате да прави закуска и в средата на сутринта. Диетата ще бъде структурирана в 3 дози (хранене-закуска-вечеря с хидрати, включени през нощта, абсолютно нищо няма да се случи ", казва той.

Може да се случи и така, че човекът винаги се храни далеч от дома за работа или че пътува много и винаги трябва да се храни там, където е. В този случай - обяснява - диетата ще се фокусира върху обучението на този човек яжте правилно извън дома. Или ако например той е ужасен да готви и почти винаги използва предварително приготвени храни, трябва да бъде научен да прави ястия, които са лесни за приготвяне и които са едновременно здравословни и вкусни.

Поради всички тези причини ограничителните диети не работят. Не само защото не се адаптират към човека, но и поради тези 7 причини, които този професионалист обяснява по-долу.

Дългосрочни проблеми

Първата причина е, че "ограничителните диети не са фокусирани върху здравето, не отговарят на нуждите от хранителни вещества и могат да доведат до проблеми в дългосрочен план и не толкова дълго", казва той.

Binge Danger

Второто е, че те забраняват храната, което води до преяждане или ядене тайно, с голямо чувство за вина и ниско самочувствие.

Твърде малко калории

Третото е, че те са твърде нискокалорични ", което кара метаболизма ни да се забави, причинявайки прословутия" рикошетен ефект "и все по-скъпо да отслабнем", обяснява той.

Повече сила на волята

Четвъртата причина е, че тъй като при тези диети се яде толкова малко, тялото реагира чрез увеличаване на грелин или хормон на глада и намаляване на лептина или хормона на ситостта (това предполага по-голяма воля за контрол на количествата).

Загуба на вода и мускули

Петата причина да не спазвате ограничителна диета е, че голяма част от загубените килограми са вода и мускули. "И полезното би било да губим мазнини, водата ни поддържа хидратирана и мускулите ни дават сила и подкрепа. Ако ги загубите, в крайна сметка ще имате проблеми с костите, ставите, бъбреците и т.н.", посочва той.

Хормонални промени

Шестата причина е, че те причиняват хормонални промени. "Можем да загубим щитовидната жлеза, кортизола, серотонина и допамина, естрогените и прогестерона при жените, което води до промяна на менструалния цикъл, наред с други. И резултатът е по-голяма умора, по-лошо настроение или лош отговор на упражненията" .

Само краткосрочно

И накрая, гените, които помагат за съхранението на мазнини, се активират и тези, които участват в изгарянето на мазнини, се деактивират. За всичко това „ограничителните диети не дават дългосрочни резултати“, заключава той.