Здравословните мазнини и въглехидрати са от съществено значение при тази диета
Мадрид | 20 · 02 · 18 | 11:52
Споделете статията
Един спортист трябва да се храни добре. ПОЛУЧАВАЙТЕ СНИМКИ
Научните доказателства определят това храненето и хидратацията са също толкова важни за спортните постижения. В допълнение, представянето се влияе от генетични фактори, както и от физическа подготовка, според Infosalus диетолог-диетолог от баскетболния отбор Tecnyconta de Zaragoza, Игнасио Лило. „Тялото приема хранителни вещества от кръвния поток. При човек, който тренира много, недобрето хранене може да има обратен ефект. Това трябва да бъде спряно с добро хранене защото ако въглехидрати, както и протеин или аминокиселини, тренировките ще дадат отрицателно представяне, ще има по-малко мускулна маса и ще се представяте все по-зле и по-зле “, подчертава той.
Диетата на спортиста
По-конкретно, Lillo посочва това най-добрият спортист изисква повече въглехидрати и протеини, отколкото общата популация. "Те са въглехидрати, които ще изгорите и които ще ви осигурят повече енергия при изпълнение", казва той. По отношение на протеините той посочва, че той помага за поддържането и мускулния растеж, от съществено значение за представянето.
"Най-малкото, което трябва да приемат, е мазнината. В случай на професионални спортисти, дневните приети калории се намаляват до 20%, тъй като те са много калории и това, което те консумират и ако приемат 30% или 35%, препоръчани за общата популация, би било контрапродуктивно за тяхното представяне. Те трябва да консумират здравословни мазнини, богати на мононенаситени мастни киселини, а на омега-3 с два дни в седмицата синя риба е достатъчно и може да достигне до четири дни в зависимост от личния вкус. "Здравословни мазнини като този на екстра върджин зехтин, ядки, авокадо или синя риба. Ако ще ядем месо, по-добре да е постно, а не месо, производно или преработено месо, например. И преди всичко да даде приоритет на консумацията на ниско преработени растителни храни (пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци) “, добавя той.
От трите макронутриента приемът на протеини и въглехидрати е увеличен, в сравнение с общата популация, но мазнините са намалени “, обяснява експертът.
Относно въглехидрати, Той дава пример за тези, които идват от истински пълнозърнест хляб и не са направени с рафинирано брашно и обогатени само с малко пшенични трици. "По-добре, ако е направено със закваска", уточнява той, докато сочи към тестени изделия, към кус-кус и към Неразделна ориз, както и киноа и към зеленчуци.