Абонирайте се за Vitónica

Ако ставате рано всеки ден, за да упражнявате, когато денят току-що започва и тогава вие избирате влак на гладно, оставяме 21 рецепти за здравословна закуска за възстановяване на енергията след тренировка.

Тренировките на празен стомах са възможни и след усилията ни остава само да изберем добро ястие попълват качествена енергия и хранителни вещества които подпомагат възстановяването на целия организъм. Поради това препоръчваме цялостна подготовка през липса на въглехидрати или протеини, както и течности, витамини и минерали.

Някои рецепти, които предлагаме яжте закуска след тренировка са:

Ягода, банан и прясно сирене, смути купа с овес

гладно

Съставки

  • Пресен или замразен банан
  • Ягода или ягода, замразени 6
  • Прясно разбито обезмаслено сирене 120гр
  • Овесени люспи 30 g
  • 100% натурално неподсладено фъстъчено масло 10 g
  • Половинка лимон
  • Ванилова есенция (по избор)
  • Семена от чиа или други
  • Бадеми или орехи
  • настърган кокос
  • Прясна ягода или ягода

Как да си направим купа със смути с банан, ягода и прясно сирене с овес

Рецептата не може да бъде по-проста. Мога пригответе го с миксер в чаша за пасатор, рамо в стил мини миксер или с кухненски робот или мелница. По-добре да го направите по време на консумация, въпреки че можете да направите и основата и да добавите гарнитурата при сервиране.

Нарежете стъблото на ягодите и измийте добре, като ги изсушите внимателно. Разрязвам. Обелете банана и нарежете на филийки. Може да бъде замразено нарязано половин час преди, така че текстурата да е по-плътна и по-студена, въпреки че не е необходимо. Поставете тези плодове и прясното сирене в блендера, добавете чаената лъжичка фъстъчено или бадемово масло, овалените овесени ядки, ванилията и сока и цедката на измитата вар.

Смесете всичко много добре, на няколко порции и разбъркайте, ако е необходимо, докато се получи добра хомогенна текстура. Регулирайте количеството сирене или овесена каша на вкус, ако искаме да е по-дебело. Вземете в купа и украсете с допълнително измита и ламинирана ягода, плодове или някои други пресни или замразени плодове. Добавете семена по ваш избор (в моя случай черен сусам и коноп), фино валцувани овес и бадеми или орехи.

Дегустация

Обичам да имам тази сладкарница с ягоди, банани и овесени ядки с прясно сирене в закуска или в средата на сутринта, но също така е чудесно да презаредите батериите си по време на лека закуска. Може дори да се насладите като десерт или да започнете какъвто и да е обяд, нямам проблем да ям плодове по всяко време на деня. Чувства се много добре след спортна сесия в тези дни, когато топлината вече се стяга.