Както останалите микроелементи, витамин D е от съществено значение за поддържане на оптимално здраве, тъй като помага на организма да усвои калция, присъстващ в определени храни и е жизненоважен за мускулната система. В този смисъл "мускулите се нуждаят от този витамин за движение, а нервите се нуждаят от него, за да предават съобщения между мозъка и всяка част от тялото", обясняват от Американски национални здравни институти (NIH).

увеличаване

От друга страна, този витамин помага на имунната система, когато става въпрос за борба с инфекции, причинени от микроорганизми като вируси или бактерии. Неговата роля е от съществено значение за нервната, мускулната и имунната система, така че дефицитът може да доведе "до загуба на костна плътност, което може да доведе до остеопороза и фрактури", подчертават те в MedlinePlus.

Липсата на това хранително вещество може да причини други състояния като рахит при деца, остеомалация при възрастни, мускулна слабост или ревматични заболявания.

Как да увеличим този витамин в организма?

Има няколко начина за получаване на ежедневния витамин D, от който тялото ни се нуждае, въпреки че основният източник е излагането на слънце. Кожата е отговорна за производството на витамин D, когато е в пряк контакт със слънчева светлина и като цяло отнема между 10 и 20 минути излагане през лятото и два часа през зимата, за да се синтезира количеството, необходимо за тялото.

От друга страна, витамин D може да бъде получен чрез диета и прием на добавки. Някои храни съдържат този микроелемент по естествен път, сред които се открояват следните:

  • Мазни риби като сьомга, риба тон, скумрия, морска платика или помфрет.
  • Яйца. Най-висока концентрация се намира в жълтъка и освен това те са източник на протеини и други микроелементи като фосфор.
  • Млечни продукти като сирене, мляко или кисело мляко
  • Гъби, гъби или други видове гъби.
  • Говеждо като черен дроб.
  • Някои зърнени храни и сокове, както и напитки на соева основа, съдържат добавен витамин D.

Този витамин може да се намери и в мултивитамини, обогатени храни и хранителни добавки. Най-добрият вариант, ако смятате, че страдате от дефицит на витамин D, е да се консултирате с Вашия лекар кои продукти са най-подходящи, необходимото количество и честотата, с която трябва да ги приемате.