Ако не ядете месо или ако искате да добавяте повече зеленчуци към ястията си от време на време, тези три вкусни рецепти за сладкиши ще ви дойдат по-удобно. Можете да направите тестото сами или просто да приготвите пълнежа.
Многорастителни торти
Тази рецепта е за любителите на множество вкусове, цветове, а също и текстури. Съставките, необходими за многорастителната торта, са:
Как да го приготвите?
- Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете тиквичките на пръчици, чесъна добре смлян и също така да нарежете чушките на малки квадрати.
- След това продължаваме да сотираме със зехтин. Добавете черен пипер, сол и също мащерка.
- Когато горното е готово, можете да нарежете патладжаните на кубчета и след това да ги добавите към препарата, по същия начин с броколите.
- Яйцата се смесват отделно с млечната сметана, а също и горчицата.
- Докато накрая те се изсипват върху запърженото и след това, когато изстинат, се поставят в кората на пая.
- Пече се до златисто кафяво придобиване на текстура, цвят и също подходяща консистенция.
Тарталети от люспе
Тази рецепта е вкусна и освен това е много лесна за приготвяне. Съставките са (за 8 души):
Как да го приготвите?
- Картофите се сваряват и след това се пюрират.
- От другата страна лукът се запържва и се смесва с пюрето.
- Добавете палмовите сърца, три разбити яйца и също настъргано сирене.
- Накрая се разбърква и също се подправя на вкус.
Тарта от тиквено сирене
За да направите тази рецепта са ви необходими следните съставки:
- 1 голяма тиква.
- 1 глава лук.
- 100 грама тофу.
- 2 скилидки чесън.
- 2 домата.
- Половин чаша настърган кашкавал.
- Четвърт сирене моцарела.
- Сол и черен пипер.
Как да го приготвите?
- Първо тиквата се обелва и нарязва на кубчета.
- Приготвя се във вода за 15 минути, докато омекне и може да се пюрира.
- В друг съд запържете лука, а също и чесъна с натрошеното тофу. Смесете и добавете към пюрето заедно с настърганото сирене (Можете да подправите на вкус).
- След това изсипете пюрето отгоре на тортата и нарежете доматите на тънки филийки, за да ги поставите отгоре.
- Добавете и малко сирене моцарела и го занесете във фурната, докато тестото стане златисто кафяво.
В допълнение към постигането на вкусни резултати, тези сладкиши ще бъдат много здравословни и ще осигурят на тялото ви много хранителни вещества. Не се отказвайте, без да ги подготвите и вие!
- DE LIMA, M. D. F. F. (2009). ХРАНАТА КАТО КУЛТУРА. Revista de Ciências Sociais. https://doi.org/1120307
- Саяго А, Марин М, Апарисио Р, М. М. (2007). Витамин Е и растителни масла. Мазнини и масла. https://doi.org/0017-3495
- Вера. (2008). Зърнени храни, бобови растения, бобови растения и растителни протеинови продукти. Организация на ООН за прехрана и земеделие.
- ФАО и Министерството на здравеопазването и социалната защита. (2013). Национален профил на консумацията на плодове и зеленчуци. Фао. https://doi.org/978-92-5-307534-8
- Viviant, V. (2006). Плодове и зеленчуци. Списание за глас на диабет.
Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)