УКАЗАНИЯ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КЕТО ДИЕТА: ОТСЛАБНЕТЕ И ВЗЕМЕТЕ ЗДРАВЕ
Напоследък кетогенната диета или кето диетата стана модерна сред хората, които искат да отслабнат и да увеличат спортните си резултати. Все още обаче има много невежество за това от какво всъщност се състои тази диета.
Във Vitaltrain имаме богат опит в приготвянето на диети, адаптирани към състоянието на кетоза и можем да ви дадем необходимите насоки, за да го следвате правилно, ако обмисляте да го направите. В този пост обясняваме някои от ключовете.
Какво е кетоза?
Кето диетата предполага промяна в естественото метаболитно функциониране. По същество се състои от постепенно намаляване на приема на храни с високо съдържание на въглехидрати, за да се използват мазнините, които ядем и които сме съхранили в тялото като основен източник на енергия. Така човек навлиза в кетоза. Нашето тяло ще изчерпи глюкозните резерви и ще ги замести чрез изгаряне на мазнини. Ще останем доволни и ще увеличим свалените килограми с по-малко усилия от обикновено.
Как правилно да спазвате кето диета?
На първо място, трябва да знаете какви храни да ядете и какви не. За това е изключително важно да разчитате на истинска храна. Не е препоръчително да се консумират преработени храни, продукти с високо съдържание на рафинирани съставки, шейкове и други хранителни добавки, с които няма да намерим желаните резултати. Ето списък на оптималните храни за кето диетата.
Месо. Най-вече пилешко и пуешко. В справедлива мярка, тъй като кетогенната диета е с високо съдържание на мазнини, а не на протеини.
Риба и морски дарове. Синя риба, богата на Омега-3 като сьомга, сардини, риба тон, скумрия, паламуд или пъстърва.
Яйца. Можете да ги ядете по всякакъв начин.
Зеленчуци. Те заместват тестените изделия и ориза. Особено тези със зелени листа и богати на фибри. Швейцарска манголд, авокадо, броколи, спанак, тиквички, карфиол.
Млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Масло, отлежали сирена, кисело мляко. Всичко в умерени количества.
Ядки. Най-полезни са орехите и бадемите.
Екстра върджин зехтин. Сурови или варени.
Хранителната плътност е определящ фактор при тази диета, тъй като подлагаме тялото си на калориен дефицит (по-малко калории, по-малко хранителни вещества) и много мазнини.
Нека да избегнем грешката да мислим за диетата като за чиния, пълна с бекон и наденица.
Хидратирайте се
Пийте много течности. Намалявайки въглехидратите, консумирани от диетата, ние също изпразваме количеството вода в тялото си. Препоръчваме ви да пиете вода, кафе или чай.
Стъпка по стъпка
Препоръчително е постепенно да намаляваме въглехидратите, защото това е много силен шок за нашето тяло. В идеалния случай приемайте 60-70 процента мазнини, 25-30 процента протеини и 5-10 процента въглехидрати.
Храна, упражнения и почивка
Тренирайте и почивайте. Кето диетата сама по себе си няма да ви помогне, ако не спазвате рутинни упражнения и не спите достатъчно.
Свържете се с професионалисти на Vitaltrain, за да наблюдавате и контролирате
Включването на периоди на кетоза през цялата година е от полза за здравето и намалява риска от заболяване. Това означава, че тази диета не винаги може да се прави, но е предназначена да се спазва няколко седмици или максимум няколко месеца.
Поради тази причина е изключително важно да имате съвети от професионалисти, които да ви помогнат да наблюдавате и контролирате. Във Vitaltrain ви предлагаме тази помощ. Свържете се с нас и нашият екип от диетолози ще създаде вашата собствена кето диета.