Руска салата той е много нетраен, както и майонезата, която щедро го придружава, така че трябва да знаете как да боравите правилно.
Тук ще говоря само за салатата домашно и ако продължите на минута всички стъпки, които ще посоча, можете не само да го запазите, но и картофите, които той носи в големи количества те няма да носят обущари.

руска

Понякога трябва да приготвим много ястия за шведска маса или защото няколко приятели идват да хапнат, особено през лятото, когато ни се иска най-много и бихме могли да използваме домашна руска салата вече подготвени предварително, без картофите да се „закалят“ и, разбира се, с всички микробиологични гаранции, С други думи, с уверението, че няма да се развали и че ще бъде толкова прясно направено.

Може да е едно от малкото неща, които трябва да се купуват сурови вече замръзнали защото спестяваме много време при еднакво рязане на всички негови компоненти и при размразяване отделя относително малко вода.

■ 1 килограм замразена руска салата
■ 2 големи кутии от паламуд или риба тон в зехтин от 110 g нетно тегло
■ 250 г или 300 от Домашна майонеза дебел
■ сол и прясно смлян бял пипер
■ някои зелени маслини нарязан, ако искате

Ако предпочитате да готвите салатата в тенджерата на пара, след като се размрази, изсипете 10 супени лъжици вода, поставете решетката или кошницата и вътре в салатата.
Веднага след като 2-те линии се появят на клапана за налягане, пребройте 1 или 2 минути, в зависимост от марките.
Започнете с готвене 1 ′ и ако е малко твърдо, гответе още минута, но внимавайте, за да не се разпаднат картофите.