Три вътрешни медицински сестри (EIR) от специалността акушерки, които се обучават в Учебното звено по акушерско и гинекологично медицинско обслужване на управлението на интегрираната зона на Куенка, получиха наградата за най-добър плакат на живущите по време на IV Конгрес на Андалуската асоциация на акушерките и XVIII конгрес на Федерацията на асоциациите на акушерките на Испания, който се проведе в Малага в началото на юни

„Вегетариански диети по време на бременност и кърмене“ е заглавието на този награден плакат, изготвен от Ева Дуран Мартин, като основен автор, и Катукса Аргибай Гонсалес и Ирен Гарсия Родригес, които в своята работа са анализирали научни доказателства за вегетарианството и веганска диета по време на бременност и изключително кърмене.

жители

Целта на това проучване беше да опише рисковете и ползите от този тип диета, за да предложи адекватни професионални съвети, тъй като, както е посочено във въведението към работата, през последните години сме свидетели на увеличаване на диетите, базирани главно на зеленчукови продукти и според данните, които са управлявали, 7,8% от населението на пълнолетна възраст в Испания избира този вид диета, която също е по-разпространена сред женското население.

След преглед на научните статии, публикувани в това отношение и анализ на тяхното съдържание, авторите стигнаха до заключението, че добре планираните вегетариански и вегански диети са безопасни по време на бременност и кърмене, с намаляване на риска от прееклампсия и предизвикани от бременността хипертония, профилактика на гестационен диабет, затлъстяване и предотвратяване на прекомерно наддаване на тегло при бременност, както и намаляване на спазмите при близнаци.

По същия начин подкрепата за растежа на плода, намаляването на експозицията на генотоксични агенти или профилактиката на някои детски заболявания като хрипове, екзема, диабет тип I, наред с други, също се считат за ползи.

Работата им обаче подчертава и някои неблагоприятни ефекти в резултат на спазването на вегетарианска или веганска диета по време на бременност и кърмене. Сред тях те подчертават хранителен дефицит при небалансирани диети като мастни киселини и омега, желязо, витамин В12, цинк, витамин D и калций и протеини. По същия начин те посочват, че се разследват други възможни неблагоприятни ефекти, свързани с висок прием на фитоестрогени (соя), следродилна депресия или по-висок процент на фалшиви положителни резултати при откриването на синдрома на Даун при вегетариански жени.

Поради всички тези причини работата на жителите на акушерки в Куенка предлага индивидуално професионално консултиране сред онези жени, които желаят да продължат да поддържат този стил на хранене през тези периоди, с оценка на диетата и аналитичен мониторинг и препоръки за обогатени храни и хранителни вещества добавки и здравно образование със съвети относно дневния прием по хранителна група.

Повече от 800 акушерки от цяла Испания са участвали в срещата, проведена в Малага между 6 и 8 юни, с цел да доближат професията до света днес и да разработят проекти, при които добрите практики и научни доказателства позволяват да се дадат най-добрите отговори на жените и техните семейства.

По време на този конгрес жителите на акушерки, които са обучени в здравната зона Куенка, участваха активно, получавайки наградата за най-добра комуникация във формат на плакати за жителите.