Вероятно знаете, че бананът е здравословен плод и е полезен за вас. За съжаление много хора смятат, че много от най-здравословните храни, особено плодовете, са извън границите, ако се опитват да отслабнат. Като цяло това е грешка. Ако ядете банани всеки ден или сте на диета за отслабване, може да ви е интересно дали бананите са в списъка ви за пазаруване.

банани

Общи принципи за отслабване

Разбирането как и защо се случва загуба на тегло може да ви помогне да увеличите максимално диетичните си планове. Университетът в Илинойс обяснява, че загубата на тегло всъщност е въпрос на "математика". Когато изгорите повече калории, отколкото консумирате, ще отслабнете. Ще напълнеете обаче, ако консумирате повече калории, отколкото изгаряте. Докато загубата на тегло включва също диетични мазнини, въглехидрати, прием на протеини, нива на кръвната захар, освобождаване на инсулин, нива на метаболизъм и време на хранене, в крайна сметка загубата на тегло е просто за калории. За да отслабнете, ще трябва постоянно да изразходвате повече калории, отколкото консумирате; това се нарича "калориен дефицит".

Банани за отслабване

Сега, когато разбирате, че загубата на тегло е просто въпрос на калории, можете да решите как и дали бананите се вписват във вашето уравнение за отслабване. Бананите, както повечето плодове, са нискокалорични. Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ (CDC) специално препоръчват да се ядат банани вместо по-калорични храни, за да ви помогнат да отслабнете или да контролирате теглото си. Един среден банан има 105 калории. Въпреки че това е малко повече от другите плодове, особено след като другите плодове съдържат повече вода, бананите в никакъв случай не са висококалорична храна. Можете да нарежете банан в обезмаслено гръцко кисело мляко за здравословен десерт. CDC предлага добавяне на филийки банан в купа със зърнени храни, за да се яде по-малко зърнени храни.

Загриженост за захарта

Може би основната причина защитниците с ниско съдържание на въглехидрати да се отнасят критично към банана е заради съдържанието на захар. Джони Боудън, клиничен диетолог, посочва в книгата си "150-те най-здравословни храни на земята", че гликемичните проблеми са преувеличени. Въпреки че бананите имат гликемичен индекс 51, Боудън обяснява, че „гликемичното натоварване“ е много по-добър показател за ефекта на храната върху нивата на кръвната захар и инсулина. Гликемичното натоварване отчита както гликемичния индекс, така и количеството въглехидрати в храната. Ако сте на диета, е подходящо да избягвате скокове в кръвната си захар, тъй като високата кръвна захар предизвиква отделянето на инсулин, което може да причини натрупване на мазнини. Бананите имат гликемичен товар 12, което предполага, че бананите имат умерен ефект върху кръвната захар.

Разбиране на експерт

Боудън открива, че бананите често се злословят, тъй като са свързани със закуски с високо съдържание на захар. Тези „пълни“ закуски обикновено включват банан заедно с нездравословна „нискомаслена“ търговска зърнена култура, с високо съдържание на захар; обезмаслено мляко, което има захар под формата на лактоза; портокалов сок, който има повече захар; и тост със захар под формата на сладко. Бананите сами по себе си, казва Боудън, са напълно умерена храна. Ще трябва да обмислите останалата част от диетата си за отслабване, за да определите дали добавянето на банан или два ще попречи на целите ви за тегло. Докато създавате здравословен калориен дефицит всеки ден и избягвате храни с високо съдържание на наситени мазнини и прости захари, не би трябвало да има вреда от яденето на банани от време на време.

Още статии

Какви са недостатъците на живовляка? →