Много често срещана фраза в хранителната консултация е „Аз се подложих на диета и спрях да ям брашно, но не успях да го държа и след това изядох всичко“.

използвате

Почти всички преработени храни го имат, но все повече хора спират да го консумират по различни причини до такава степен, че той се е превърнал в новия демон в борбата срещу отслабването чрез изместване на мазнините. С изключение на хората с целиакия или непоносимост към глутен, които не могат да консумират пшенично брашно и трябва да го заменят с други видове брашно, мнозина спират да го консумират, защото вярват, че то се угоява.

Пшеничното брашно е зърнена култура без фибри, която осигурява най-висок дял на сложни въглехидрати. Пристрастяването е комбинацията от брашно, захар, сол и мазнини, която в крайна сметка е вредна за здравето.

Продуктите, които съдържат тази комбинация, са: бисквитки, фактури, торти, сладкиши и хлебни изделия. Много пъти ядем този вид храна, без да я регистрираме (постоянна закуска, докато работя, вкъщи).

Грешката е да ги премахнете напълно от диетата си, трябва да ги консумирате в подходяща порция и с определена честота.

Винаги е препоръчително да консумирате хляб или тестени изделия или зърнени храни, комбинирани с фибри, или като изберете неразделната им версия, или да ги комбинирате със зеленчуци или семена, тъй като това осигурява повече ситост, усвоява се по-бавно и ни дава енергия за по-дълго.

Нека обърнем внимание на това, което ядем и как го ядем!

Авторът е завършил Хранене. MP3859. Интегра, Медицински център. Алем и 11 септември. Тел: 432253