Удон е верига от азиатски ресторанти, специализирани в юфка и здравословна и органична храна. В Udon готвят само със свежи, висококачествени продукти.

udon

Udon полага големи грижи както за интериора на помещенията, така и за представянето на своите ястия, така че клиентите му да се насладят максимално на изживяването.

Меню на Udon

В писмото на Udon можете да намерите четири разновидности юфка: udon, soba, ramen и ориз. The Юдонска юфка Те са дебели юфка, направени с пшенично брашно, вода и сол. The юфка soba Те са тънки пълнозърнести юфка. The Раменска юфка Те са тънки юфка, направени с пшенично брашно, вода и сол. The оризови юфка Те са много фини юфка, направени с ориз. Можете да проверите писмото му тук.

В Udon можете да намерите всички тези разновидности на сотирани юфка с различни акомпанименти като зеленчуци, говеждо, пилешко и морски дарове. Можете също да изберете юфка юдон, соба и рамен с бульон, като азиатска супа.

Също така, в Udon ще намерите Якиторис шишчета, гьози, татаки, темпури и други малки ястия, които да ви предизвикат апетита. Udon също предлага селекция от маки, салати и ястия с ориз.

Приберете се с добър вкус в устата с десерти, като шоколадовото мочи, чийзкейкът, шоколадовите бананови пръчици, браунито, плодовата салата, чийзкейковите мочи и юзу флан.

Ресторант Udon разполага с: полудневно меню пълна на много достъпна цена.

Удонска история

Веригата ресторанти Udon е основана в Барселона през 2004 г. от Jordi Vidal и Jordi Pascual които искаха да донесат вкусовете, ароматите и цветовете на азиатската кухня в Испания. За да направят това, те създадоха ресторант, базиран на концепция за "юфка бар".

Udon се опитва да възстанови здравословния, балансиран и хранителен характер на азиатската храна. Затова се ангажира да използва 0 километрова храна, екологична и здравословна. Марката е наречен "Udon", отнасящ се до вида юфка, който получава това име.

От ресторант Udon те обясняват, че през 6-ти век Китай споделя изкуството да прави юфка с Япония и от този момент нататък те се превръщат в основен елемент в японската гастрономия. Юфката е перфектна здравословна бърза храна, за да се насладите на балансирана, здравословна и питателна диета. Те са източник на въглехидрати, които тялото е в състояние да усвоява лесно и осигурява на тялото необходимата му енергия.

Марката се отнася с голямо внимание към продукта и се опитва предлагайте най-доброто на клиентите си със собствени рецепти. Udon непрекъснато се развива и се ангажира да инвестира в научноизследователска и развойна дейност. Неговите ресторанти включват дигитализация по различни начини, например мобилното приложение включва функционалност, която позволява направете поръчка и я платете от мобилния си телефон, докато седите на масата в самия ресторант. Освен това приложението се използва и като канал за лоялност.

Понастоящем Udon работи в франчайз модел и има повече от 55 ресторанта.