• Консумирането на бира в умерени количества може да бъде част от балансираната диета. Многобройни проучвания са стигнали до това заключение според президента на Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD) Ассенсион Маркос, който твърди, че умерената консумация на бира не е свързана със затлъстяването.

балансирана

На пресконференция Маркос подчерта необходимостта да се поддържа адекватна диета, каквато е средиземноморската, за да се избегне „нарастващият проблем със затлъстяването“. По същия начин той иска да демистифицира „бирения корем“, тъй като ферментиралите напитки не причиняват „увеличаване на теглото или промени в телесния състав“ поради техния „нисък калориен прием“.

„Не е нужно да се чувствате виновни за пиенето на бира“, според Маркос, като 11-12 грама алкохол са максимално препоръчителното дневно количество за жените и 22-24 грама за мъжете, което би било еквивалентно на едно и две кутии бира съответно.

Ascensión Marcos се е справил с тези аспекти в презентацията си „Умерената консумация на бира и нейните последици за здравето“, в рамките на XVIII семинар по храненето: Хранене и храна: Ежедневни избори с различни здравни дестинации, проведено в централата на Менедес Пелайо Интернешънъл Университет в Куенка.

Съгласно критериите за повече информация