Религия и вегетарианство
Храна на боговете
от The Vegetarian, март 1992
Някои вегетариански ястия са почти буквално божествен деликатес. Много религии държат вегетарианството като духовен идеал, въпреки че някои култури придават по-голямо значение от други на този конкретен морален кодекс.
Британските вегетарианци имат много да благодарят на други култури със силна вегетарианска традиция, които обогатиха вегетарианската кухня на страната със своя принос. Индийският ресторант, с екзотичното си разнообразие от предястия и предястия на растителна основа, отдавна е вегетариански рай. И практически всяко ястие на месна основа има вегетариански еквивалент, като зеленчуково къри, нещо, което не може да се каже за типичното британско меню.
Една от причините индуисткото меню да предлага такова разнообразие от вегетариански ястия е, че много източни религии насърчават вегетарианството. Всъщност най-голямата концентрация на вегетарианци в света е в Индия, където 83 процента от 680 милиона души изповядват индуизма, религия, която подкрепя вегетарианството.
Именно на Изток вегетарианството намира своя максимален израз в религиозната мисъл. Вярата, че целият живот трябва да се уважава - тъй като тялото е обвивка за духа, който живее вътре, е от основно значение за индуизма, будизма и джайнизма.
Индуизъм
Индуизмът е най-старата от всички източни религии и един от най-ранните поддръжници на вегетарианството. Учи, че вегетарианството е част от пътя към истинската святост. Ведите, древните индийски писания, върху които се основава индуизмът, казват: „Само убиецът на животни не е в състояние да се наслади на посланието на Абсолютната истина“. По отношение на месоядните писания осъждат: „тези грешници ще бъдат изядени от същите създания, които са убили на този свят“.
Писанията установяват принципа на ненасилие, наречен Ахимса, който е важна част от повечето източни религии. Вегетарианството е логичното продължение на тази религиозна мисъл, тъй като жертвата на всяко животно се разглежда като нарушение на принципа на Ахимса. В Индия кравата е свещена, защото се смята за животно, предпочитано от Върховния Господ на Ведите, Господ Кришна.
Въпросът за ненасилието е доведен до такава крайна степен, че не само тези, които убиват животни, са осъдени, но и тези, които продават, готвят или сервират месо. Ведите казват: „Не трябва да използвате тялото си, дадено от Бог, за да убивате други създания на Бог, били те хора, животни или каквото и да било“.
Ведите установили кода на сарва-бута-хита (преданост към доброто на всички същества), който казва, че хората трябва да виждат един и същ живот във всички същества, независимо от горната им дреха или тяло. Всъщност Ведите отиват много по-далеч, като казват, че тези, които не могат да разберат принципа на живота в нисшите същества, не разбират напълно смисъла на живота и рискуват да загубят чувството си за хуманност.
Джайнизъм
Джайните, строги вегетарианци, практикуват Ахимса толкова ревностно, че буквално не убиват муха. Някои джайни пометат пътеката пред себе си и носят марлеви маски, за да не навредят на малки насекоми, случайно стъпвайки или дишайки ги.
Според неговите писания, "Всички същества обичат живота, желаят удоволствие и се страхуват от болка; те не искат да бъдат наранени; всички те желаят живот и за всяко същество, техният собствен живот е много ценен".
Будизъм
Любовта и състраданието са най-важните будистки вярвания, което обяснява защо толкова много будисти са вегетарианци. Буда силно обезкуражи хората да ядат месо, възприемайки го като „невежа жажда“. За него да приеме месо означава да подкрепи жертвата, което е в противоречие с принципа на ненасилие.
Будистите вярват, че причината за човешката агресия един срещу друг е резултат от начина, по който се отнасяме към животните. По този начин, ако нямаме уважение към животинския живот, ще имаме по-малко уважение към човешкия живот. Будистите вярват, че ако приемем вегетарианска диета, която не включва убийство, е по-лесно да останем миролюбиви, щастливи и добри към другите хора.
Възгледът на будизма за животните е най-добре илюстриран в историите за Джатака (будистки уроци), в които се казва, че Буда е бил различни животни в предишни инкарнации. Историите казват, че убиването на животни е същото като убиването на хора, тъй като като Буда всички ние сме се превъплътили във формата на животни.
Подобно на Ведите, будисткият закон на Карма също казва, че тези, които причиняват насилие и страдание на живите същества, ще изпитват същата болка в даден момент в бъдещето.
Юдаизъм
Друга вяра със силна традиция на доброта и внимание към животните е юдаизмът. Някои еврейски пророци, като Амос и Михей, се обявиха против жертвоприношенията на животни и много еврейски герои бяха избрани от Бог поради любовта им към животните. Талмудът, свещената книга на гражданския и церемониален закон на евреите, казва, че преди човек да седне на масата, първо трябва да нахрани животните си, защото те не могат да го направят сами.
Ако едно животно страда или животът му е в опасност, евреите могат да нарушат обетите на съботата, най-свещения им ден, за да го спасят. За да ядат месо, евреите първо трябва да го направят кошерно (приемливо за Бог чрез източване на кръвта на животното). Това е според старозаветните инструкции, в които се казва: „Но плът с живота си, която е кръвта й, не яжте“ (Битие 9: 4). Смята се, че душата на животното се намира в кръвта, която се смята за свещена.
Критиците казват, че месото никога не може да бъде кошерно, тъй като дори кръвта да се оттича от артериите на животното, е невъзможно да се премахне напълно от капилярите и по-малките съдове.
Евреите вярват, че Месия ще дойде на Земята, по това време човекът ще е достигнал състояние на Едем. Едемско състояние е мястото, където човек изпитва най-голямо уважение към всички животни, точно както в Едем. Много евреи са приели вегетарианството като подготовка за това време.
Ислямизъм
Подобно на юдаизма, ислямът заявява, че кръвта е негодна за консумация от човека и следователно процесът на жертвоприношение е сложен. То трябва да се извършва от хора, които спазват мюсюлманския закон за молитвата пет пъти на ден. По време на жертвоприношението те трябва да гледат животното в очите, докато душата му напусне. Ако животното издаде дори един звук, то става Haraam (забранено), а не Halal (разрешено). Тези закони тежат много на месоядците и са предназначени да минимизират броя на закланите животни.
Някои мюсюлмански секти като суфнисите и баханите (виж по-долу) са избрали вегетарианството, защото го виждат като най-висшия духовен идеал.
Ислямът обаче не се счита за силно вегетарианска традиция, въпреки че подкрепя идеята, че едни и същи морални кодекси и съображения трябва да се прилагат за всички форми на живот, защото те са свещени и имат право да бъдат защитени.
Пророкът Мохамед подчертава всеобщото състрадание, осъждайки и избягвайки прояви на жестокост към животните по негово време. Той каза: "Който се смили дори над врабче и спаси живота си, Аллах (Бог) ще бъде милостив към него в деня на съда." Според ислямския закон в Мека, родното място на Мохамед, не трябва да се жертват животни.
Ранните биографи на Мохамед казват, че той предпочита вегетариански храни като мляко, разредено с вода, кисело мляко с масло или ядки и краставица с фурми. Живях седмици с мед, нар, грозде и смокини. Мохамед заповядал на хората, които са яли месо, да изплакнат устата си, преди да се помолят. Той обаче не е учил стриктно хората да избягват месото от страх да не ги обезсърчи да следват вярата. Насърчавани междинни етапи към чиста духовна диета.
Някои смятат, че смъртта на Мохамед чрез ядене на отровено месо е умишлен опит от него да докаже на хората, че яденето на месо е грешно. Твърди се, че е знаел, че месото е било отровено от духовна интуиция. Той я изяде сам и предупреди другите да не я ядат.
Християнството
Християнството е друга вяра, която не е силно вегетарианска, въпреки че нейните учения изглежда подкрепят идеята. В Библията има много неща, които да подкрепят вегетарианството като идеален и ненасилствен начин на живот според учението на Исус. Исус научи хората да бъдат внимателни към всички същества, а не само към хората, а някои теории казват, че самият Исус е вегетарианец.
Според превода на оригиналните евангелия, Евангелието на дванадесетте светии, ангелът казал на Марна: „Няма да ядете месо и да пиете алкохол, защото Синът ще бъде посветен на Бога от утробата на майка си и няма да вземе месо. нито алкохолни напитки ". Текстът продължава, че общността, в която са живели Хосе и Марна, не е жертвала агне, за да отпразнува празника Пасха.
Чудото на хлябовете и рибите не се среща в тези древни ръкописи. Вместо това е описано като чудо на хляб, плодове и стомна с вода.
Освен това в частта от Библията, в която се казва, че Исус е ял месо, оригиналният гръцки текст е по-точно преведен като „храна“, а не непременно като месо.
Ранните християни като назареаните, терапевтите, ебионитите, гностиците и есеите, като Йоан Кръстител, всички внимателно следват писанията, които налагат строго безмесен начин на живот. Всъщност в буквалните преводи на ранните християнски текстове няма индикации, че яденето на месо е било насърчавано или приемано и много от по-късните християнски причини за ядене на месо се основават на неправилен превод или селективност.
Според Енциклопедия Юдайка древните израилтяни са били вегетарианци и повтарящият се израз в Библията е „зърнени храни, вино и масло“, няма позоваване на месото! Отначало изглежда, че Бог е възнамерявал както хората, така и животните да не ядат месо.
Ето, дадох ви всяко растение, което ражда семена, което е по цялата земя, и всяко дърво, в което има плод и което дава семе; те ще бъдат за вас да ядете. И на всеки звяр на земята, и на всички небесни птици и за всичко, което пълзи по земята, в което има живот, всяко зелено растение ще бъде за вас да ядете. " (Битие 1:29)
Където Библията и други религиозни книги позволяват да се яде месо, обикновено се намира в криза, като например когато Ной е бил блокиран в ковчега и цялата растителност е била унищожена от потопа. Бог каза: "Всичко, което се движи и живее, ще бъде за поддръжка." (Битие 9: 3)
Въпреки това Бог предотврати Ной да яде животни с кръв, затова се ограничи да яде хладнокръвни същества като миди и охлюви. Състраданието към всички живи същества и принципът „не убивай“ се среща в повечето религии, въпреки че боговете, ритуалите и практиките на всяка от тях се различават.
Заключение
Решението да се следва вегетариански начин на живот зависи от различни социологически, икономически и екологични фактори, както и от личните вярвания. За мнозина вегетарианството става почти собствена религия, нещо, в което вярват и се стремят да бъдат верни в ежедневието си.
Много от религиите споделят една и съща основна концепция: че по-висша сила е създала всичко, което знаем и че трябва да уважаваме и да се покланяме на тази сила, като се отнасяме към другите така, както бихме искали да бъдат третирани. Вегетарианството е философия, която включва тези вярвания, от полза както за хората, така и за животните, както и за планетата, която тази сила е създала.
Маргинална бележка
(Писмо до по-късен брой на The Vegetarian)
Насладих се на статията „Храна на боговете“ от мартския брой на „Вегетарианецът“; Трябва обаче да поправя някои въпроси относно Вярата на Бахб'н.
Баханите не са ислямска секта, както споменахме, а последователи на Бахуулла (1817-1892), които считаме за най-новите в редица велики учители на човечеството, които включват Мохамед, както и Христос, Мойсей, Криша и Буда, наред с други. На второ място, Bahb's не са непременно вегетарианци днес, въпреки че Bahb'n писанията заявяват, че "храната на бъдещето ще бъде плодове и зърнени храни. Ще дойде време, когато няма да се консумира месо; нашата естествена храна е тази, която идва от на земята. Хората постепенно ще се развиват към това състояние на естествено хранене. "
Любовта и уважението към животните са много важни за бабите и дори можем да се поучим от техния пример за лечение на болести.