Последните изследвания показват, че физическата активност не е толкова ефективна за отслабване. Експертите обясняват защо.

На никого не би му хрумнало да постави под съмнение идеята, че за да отслабнете, трябва да спортувате. Въпросът е на просто събиране и изваждане: човек с излишни килограми по тялото трябва да извърши взискателна физическа работа, за да изгори натрупаните мазнини и да се върне към идеалното си тегло. Последните проучвания обаче показват, че изпотяването на мастната капка не води непременно до загуба на мазнини с очакваната скорост. Освен това е възможно в крайна сметка, при тежки и взискателни упражнения, човек да се окаже по-дебел, отколкото когато е започнал своята рутина. „Упражненията са безполезни за отслабване“, каза пред списание Time Eirc Ravussin, експерт от университета в Луизиана, което посвети корицата на изданието тази седмица.

дебелее

Едно от проучванията, допринесли за този нов външен вид, включва жени между 45 и 75 години, които са класифицирани в четири групи и са назначени различни дози обучение: съответно 72, 136 и 194 минути седмично. Онези от четвъртата група или контролната група бяха помолени да поддържат физическите процедури, които са имали към момента на започване на изследването. След шест месеца изследователите установяват, че жените, които са упражнявали най-много, са загубили почти същия брой килограми като жените от контролната група. Това накара експертите да стигнат до заключението, че въпреки че хората отслабват с упражнения, „в много случаи тази загуба не е толкова значителна, колкото може да се надяваме“, каза Тимоти Чърч, водещ автор на работата, пред SEMANA.

Въпреки че не е известно със сигурност защо, Чърч има хипотеза и това е, че упражненията карат хората да ядат повече, или защото апетитът се увеличава с калорични разходи, или защото хората, след изкачването на стълбището или бягането на полумаратон в група, те се чувстват право на награда, наричат ​​го шоколадов млечен шейк или няколко пандейки. В действителност, в работата на Църква, повечето жени, които са спортували по-дълго, в крайна сметка са яли повече, отколкото когато са започнали физическите си процедури преди шест месеца и са ходили по-малко и са били по-заседнали по време на другите си ежедневни дейности.

Работата на Църквата потвърждава това, което другите вече са наблюдавали: това упражнение увеличава консумацията на енергия и че това води до по-малко загуба на тегло. През 2003 г. Джоузеф Донъли изучава група мъже и жени в продължение на 18 месеца, които получават доза упражнения за изгаряне на 2000 килокалории на седмица. Изследователят отбелязва, че въпреки че контролната група е напълняла, като не е тренирала, жените, които се съобразяват с тяхната рутина, не отслабват. И проучване на Нийл А. Кинг от Куинсландския технологичен университет в Австралия, което се стреми да разбере причините, поради които някои хора не губят тегло с упражнения, посочва повишения апетит като причина за проблема, който кара хората да ядат повече.

Тези доказателства са накарали експертите да вярват, че повече от метаболитен проблем се случва това, че хората имат погрешна представа за упражненията. "Те вярват, че когато са физически активни, имат право да ядат каквото си искат", казва Едуард Мелансън, физиолог от университета в Денвър. Но в допълнение към тези, които са възнаградени, те са малко наясно колко калории са изгорили във фитнеса и колко са консумирали след тренировките си. В интервю за SEMANA експертът обясни, че ако целта е да отслабнете, хората, които заместват калориите, които изгарят по време на физическа активност, могат да спестят всички усилия и да останат вкъщи легнали на дивана.

Мелансън отбелязва, че физическата активност е надценена. Широко разпространено е схващането, че упражненията ускоряват метаболизма до такава степен, че човек продължава да губи калории дори 24 часа след сесия, което му дава възможност да спре в Хуан Валдес и да си купи сняг, покрит с бита сметана и арикуип . Но реалността е различна. „В часовете след упражненията хората губят само 20 процента от общите изгорени калории по време на тренировка“, казва той. И ако яденето надвишава изразходваните калории, "много е лесно ефектите да бъдат премахнати", казва той.

Мнозина не осъзнават това поведение, защото хората ядат повече, отколкото признават. Според Фернандо Лизкано, президент на Ендокринологичното общество, това е така, защото храненето е основна дейност, регулирана от мозъка на животните и че се извършва несъзнателно. Често срещан трик е да се заблудите с порциите. Ако можете да ядете само парче хляб, гладен човек вероятно ще го наряза широко или ще реши, че порция папая е голяма чиния, а не купа. Подобно нещо се случва с течностите, казва Лесли Бончи, директор по спортно хранене в университета в Питсбърг. Тези, които правят 30 минути ходене, в което изразходват 100 калории, се хидратират с бутилка Gatorade от 600 милилитра, което се равнява на 130 калории, като по този начин изтриват с лакът това, което са направили с ръка.

Според Мартика Хийнер, базирана в Ню Йорк физиолог и диетолог, част от проблема е, че хората не знаят какво да ядат преди и след тренировка, което води до преяждане. „Често се смята, че не трябва да ядете преди рутината си, за да загубите повече мазнини“, каза Хейнър пред SEMANA. Но когато тренирате, трябва предварително да консумирате допълнителна енергия, така че тялото да има гориво, за да се подложи на тази интензивна работа и да избегнете по-гладното по-късно. Други стигат до крайност и ядат след едночасова разходка, която според експерта не е достатъчно взискателна, за да се нуждае от допълнително хранене.

Нищо от казаното не показва, че упражнението трябва да бъде спряно. Денис Робъртсън, изследовател от университета в Съри, Англия, посочва, че физическата активност има и други предимства като "предотвратяване на депресия, насърчаване на сърдечно-съдовото здраве, избягване на фрактури и укрепване на костите и укрепване на имунната система", казва експертът. Това, което според църквата показват тези доказателства, е, че хората не трябва да спортуват, за да ядат каквото си искат. "Напротив, когато се занимавате с физическа активност, трябва да сте много по-съзнателни за диетата си." Някои специалисти предлагат програмите за отслабване да се преориентират повече към диета и по-малко към упражнения. Тези, които подкрепят тази мярка, обаче се страхуват, че посланието ще бъде изтълкувано погрешно и хората ще се върнат в състояния на неподвижност, които биха засегнали здравето им. Кинг, един от първите, който е забелязал проблема, каза пред SEMANA, че е най-добре да продължите да спортувате, но „не като оправдание да ядете повече“.

Мелансън все още не е готов да каже, че диетата е по-важна от упражненията. Но е ясно, че диетата е по-ефективна за отслабване и за поддържането й най-доброто е упражнението. „Трябва да започнем да изпращаме по-честно съобщение за истинското въздействие на упражненията върху отслабването.“ Някои ендокринолози, като Lizcano, твърдят, че образът на упражненията като изтезание трябва да бъде променен на нещо по-приятно, което може да се прави в средата на ежедневните дейности. „Съветвам, ако някой обича да танцува, да го прави пред телевизията за един час.“ Но той също така посочва, че трябва да следите какво ядете, тъй като усилието за изгаряне на 300 калории е много лесно да бъде отменено. Отнема пет минути и чиния спагети.