Източник на изображението, Thinkstock
В чаша пакетирана доматена супа има не повече и не по-малко от 6 чаени лъжички сол.
Шест чаени лъжички - това е максималното количество добавена захар на ден, което Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се консумира.
И ако смятате, че е достатъчно да преброите чаените лъжички, които добавяте към кафето сутрин плюс малко сладък вкус през деня, както ви показваме в това видео, грешите.
Колко добавена захар се крие в солената храна?
Преработената солена храна също съдържа добавена захар, а понякога и с едно ястие може да надвишава препоръчаното за целия ден.
С калкулатора
Едно от предизвикателствата при контрола на консумацията на захар е откриването й върху хранителните етикети на храните, тъй като може да се появи под различни имена.
Пример за новите етикети за хранителни факти, одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата.
Според Националната здравна служба на Обединеното кралство има повече от дузина имена, които се отнасят до захарта, като фруктоза, глюкоза, захароза и меласа.
За да се избегне необходимостта потребителят да посещава напреднали курсове по химия, за да разбере хранителната информация в храните, Американската администрация по храните и лекарствата обяви през май, че форматът на етикетите ще бъде променен в страната.
Към юли 2018г, добавената захар ще се показва индивидуално и тя ще бъде изразена в грамове и като процент въз основа на диета с 2000 калории.
Тези са невероятни нива на захар съдържащ три примера за солени храни:
ИЛИпо-строга препоръка
Количеството захар, което ядем, е от съществено значение за доброто здраве.
От края на 80-те години СЗО съветва, че консумацията на добавена захар (различна от тази, която съществува естествено в плодовете, зеленчуците и млякото) не надвишава 10% или 50 грама от общия дневен калориен прием.
Миналата година обаче той направи една хладка, но важна стъпка по-нататък, като препоръча „ако е възможно“, това количество трябва да се намали наполовина: 25 грама.
„Имаме сериозни доказателства, че намаляването на ежедневната консумация на добавена захар до по-малко от 10% намалява риска от наднормено тегло, затлъстяване и кариес“, каза Франческо Бранка, директор на Департамента по хранене за здраве и развитие, при пускането на новите насоки СУО.
И потвърди, че "много от захарите, които консумираме днес, са „скрити“ в преработените храни които обикновено не се считат за сладки ".
Източник на изображения, Getty Images
Намаляването на ежедневната консумация на добавена захар намалява риска от наднормено тегло и затлъстяване.
- В соленото се крие повече добавена захар, отколкото си мислите
- Какво е хилядолетието; библейска диета; от Израел - BBC News World
- Затлъстяването ще се определя от мозъчната структура - BBC News World
- Те изследват връзката между гена за тънки и сърдечни заболявания - BBC News Mundo
- По-добре е да бягате на открито или на бягаща пътека във фитнес залата BBC News Mundo