Обичам вафли, палачинки и чупки и не мога да си представя закуска без тях. Но не обичам да консумирам класическите версии с брашно (и те лесно могат да ви накарат да наддавате, нали?). В крайна сметка би било много странно, ако като фитнес блогър не бях разработил здравословна и годна рецепта за вафли или палачинки. Това е най-добрата рецепта здравословни вафли и палачинки Опитах досега - те са нежни, пухкави и имат перфектна хранителна стойност. И те са напълно без брашно, глутен и захар!

глутен

Когато готвите и приготвяте палачинки и вафли, протеинът на прах може лесно да се използва вместо брашно. Просто трябва да използвате малко по-малко, така че резултатът ще съдържа по-малко калории, но също така и по-малко въглехидрати и повече протеини. Част от тях фитнес вафли съдържа до 32g протеин и само 29g въглехидрати, което според мен е чудесно за вафли и палачинки.

Ако нямате машина за вафли, можете да направите протеинови палачинки вместо тях. Ако не искате да използвате протеинов прах, можете да го замените с брашното по ваш избор, смес за пудинг или мляко на прах, но ще загубите всички предимства на рецептата, които са по-високо съдържание на протеини, по-ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание калорични.

A здравословна вафла като това ще ви накара да се чувствате сити и вероятно нямате нужда от повече. И помнете, ако използваме банани в тестото, по-добре е те да са възможно най-узрели.