Говорим за ползите от него и защо трябва да го включите в диетата си.

Актуализирано на 5 април 2020 г., 18:02

свойства

Всички знаят това ванилови зърна, Съдържащи хиляди малки черни семена, те се събират преди да узреят и се накисват в гореща вода. След това се поставят да изсъхнат за два до шест месеца. В допълнение към в сосове, десерти Y. сладоледи, на ванилия Използва се и като масло и е основен компонент в ароматите. Това, което обаче не много хора знаят, е това зърната или семената на ваниловите зърна могат да се считат за суперхрана, защото имат редица хранителни ползи и полезни свойства за здравето.

10 „хранителни“ тенденции и суперхрани, които ще озарят вашия хладилник

The суперхрани са храни, богати на хранителни вещества и особено полезни за нашето тяло. Те са полезни за противодействие на ефектите от забързания ни ритъм на живот, защото не винаги имаме време или енергия за приготвяне на ястия, които ни позволяват да носим Здравословна диета. Следователно суперхрани стават все по-популярни. въпреки това, Трябва да се помни, че нито една храна не е панацея и че само балансираната диета като цяло може да гарантира добро здраве.

Произходът на ванилията

Ванилията се добива от шушулката на тропическа катереща орхидея, която е родом от Мексико. Тя е единственият представител на семейство орхидеи, който дава плодове. За първи път е бил използван от древни индианци, които са трябвало да се откажат от контрола върху екзотичните плодове, когато са били победени от ацтеките. По-късно испанците победиха ацтеките и се завърнаха у дома с ванилия. Само благородството и богатите имаха привилегията да му се насладят, но с течение на времето, въпреки че ванилия остана скъпо, стана широко разпространено в целия европейски континент. Днес много предимства са свързани с него и ще говорим за тях по-долу.

Свойствата на ванилията

The ванилия той е чисто органичен. В продължение на векове тя се използва като истинска лечебна храна което е особено мощно, както е Имоти които подобряват мозъка и състоянието на ума чрез доставката на витамини и минерали, и е богат на хранителни вещества.

Сякаш това не беше достатъчно, зърната на ванилия те съдържат магнезий, което е необходимо за общото здравословно състояние, тъй като помага за регулирането на нервна система. Освен това те са богати на калий. Известно е, че супена лъжица от ванилия прахът съдържа повече от 100 милиграма калий, което е от съществено значение за поддържането на нашите здравословни нива на кръвно налягане, освен че помага да се регулира водата в тялото и балансират електролитите.

От друга страна, ванилия съдържа калций, което е от съществено значение за намаляване кортизол в тялото и за подобряване на здравето на костите, разбира се. Както добре манган, което е от съществено значение за поддържане на състояние на здравословно настроение, регулират метаболизъм и осигуряват асимилацията на други хранителни вещества. И накрая, ванилия, Като шоколад, има свойства афродизиак така че подобрява хормоните, свързани с любов и щастие. Ние говорим, например за окситоцин и допамин.

Защо да въвеждаме ванилия в нашата диета?

The ванилия използван за подобряват вкуса на храната но също помага за лечение на чревни газове и треска. The ванилия То има Имоти противовъзпалително, противоракови Y. антитуморен и насърчава здравето на сърцето чрез намаляване на нивата на холестерол. Освен това е богат на антиоксиданти, Те помагат да се предотврати разграждането на клетките и тъканите в тялото. Следователно има определен ефект против стареене. От друга страна, ванилия мога да помогна отслабнете когато се интегрира в правилен хранителен план, тъй като помага на метаболизъм за да функционира по-ефективно.

Опасностите от прекомерна консумация

Нищо не е добро в излишък. The ванилия приети в умерени количества, които има Ползи изненадващо за нашето здраве, но прекомерната му консумация може да доведе до странични ефекти като възпаление, Главоболие и безсъние при някои хора. Преди включване суперхрани към нашата диета е необходимо да се консултираме с експерт, който да ни каже какво хранителен план което най-добре отговаря на нашите нужди.

Как консумираме ванилия?

Има много рецепти, които можете да намерите в Интернет, които използват ванилия. Всъщност сега, когато сме в Великден, Казваме ви, че има и такива, които добавят щипка известният френски тост. Освен това ванилия лесно е да се намери в супермаркетите. Може да се закупи суров и макар че най-ароматното, вкусно и питателно се случва да надраска гранулите вътре в ванилови зърна, ние също можем да го намерим на прах.