Няма съмнение, че добрата диета започва с добра покупка. Научете се да купувате храна и половината от вашата диета вече ще бъде здравословна.

направите

Ако знаем как да купуваме здравословна храна, ще имаме много добитък, за да имаме здравословна диета. Направи здравословно пазаруване Не е толкова трудно, просто трябва да обмислим каква храна да купим, в какво количество и къде. Ако напълним хладилника и килера с добра храна, ще имаме повече възможности да се храним здравословно.

В нашата пазарска количка те не трябва да липсват пресни плодове и зеленчуци. Нещо повече, това трябва да е основната част от нашата покупка заедно с месото и рибата. Храните с повече съдържание на мазнини или захар, това, което наричаме „сладкиши“, трябва да бъдат препоръки в пазарската количка.

Моят съвет е, ако времето и вашият график го позволяват, купувайте всяка група храни в специализирани магазини. Тоест плодове и зеленчуци в зеленчукопроизводителя, риба в рибовъда и съответно. Храната обикновено е с по-високо качество и по-малко обработена, обикновено, отколкото в големите супермаркети.

Също важен съвет: не пазарувайте, когато сме много гладни. Ще сме склонни да включваме много храни, богати на мазнини и захар, „дрънкулките“, които обсъдихме по-рано. Пазаруването с пълен корем ще намали апетита за този по-малко здравословен вид храна.

За финал ви давам списък по групи храни, които за мен са от съществено значение при една здравословна покупка:

  • Зеленчуци и зеленчуци: особено сезонни. И най-важното: домат, морков, тиквички, лук, черен пипер, чесън, маруля, манголд, карфиол, броколи, картофи.
  • Плодове: сезонни и портокалови, ябълка, лимон, банан.
  • Мляко и производни: полуобезмаслено мляко, кисело мляко, сирена.
  • Месо: пилешки гърди, пуйка, други домашни птици, говеждо и постно свинско месо.
  • Риба: пъстърва, подметка, молюсък, риба меч.
  • Бобови растения и ядки: леща, боб, нахут, орехи, бадеми, шам фъстък.
  • Мазнини и масла: екстра върджин зехтин, авокадо.