В Испания над 16 000 души се присъединиха към Veggie Challenge '.

Pixabay

В Испания те се присъединиха към предизвикателството Веги предизвикателство повече от 16 000 души. Новата инициатива е тази, която иска борба с изменението на климата от растителна диета, според организацията ProVeg International.

месец

Предизвикателството започва на 1 март и вие можете да участвате в него три модалности диета, според нивото на промяна в техните навици, което те искат да приемат: веган, вегетарианец или намаляване на приема на месо.

Участниците ще получат „практическа помощ и подкрепа под формата на ежедневни имейли, с достъп до съвети от професионални диетолози и многобройни рецепти“. Според ProVeg International, преминаването към диета, която включва повече растителни храни, "може да подобри здравето и да повлияе положително на околната среда и живота на животните".

Хората, които избират веганска диета "Те ще могат да спестят приблизително емисиите от 62 килограма CO2, 80 квадратни метра земя и 39 000 литра вода, както и да спасят живота на три животни", според данните на тази организация.

Тези, които предпочитат вегетарианска храна, ще спести "44 килограма CO2" и тези, които не искат откажете се да ядете месо но намалете приема си до поне половината от обичайната си консумация, ще спестите и «22 килограма CO2».