Дял:

вегетарианството

Веган, вегетарианец, продукт, подходящ за вегани ... това са думи, които чуваме всеки ден по телевизията, на пазара, докато пазаруваме, когато отиваме на вечеря в ресторант или просто в чат с приятели. Но знаем ли какво точно означава да си веган или вегетарианец, какви продукти са подходящи за тези хора и причините, които ги мотивират да го направят?

Кралската академия на испанския език определя веганството като отношение, което се състои в отхвърляне на храни или потребителски артикули от животински произход. Голяма част от населението има лошия навик да асимилира веганството до ограничаването на храненето въз основа на продукти от животински произход и следователно да го прави изключително върху зеленчуци. Тази теория е погрешна, тъй като този начин на живот отива много по-далеч. Веган никога няма да използва почистващи продукти или козметика, които съдържат елемент от животни във формулите си или са тествани върху тях. Тази последна точка е това, което е известно като продукти без жестокост (на испански без жестокост), т.е. тези, които не представляват никакъв риск в производствения процес за животните. За да се гарантира кои марки отговарят на тези помещения, има уеб страници като PETA, които ни казват дали конкретна марка отговаря на тези помещения или не.

От друга страна, вегетарианството се определя като диета, основана главно на консумацията на продукти от растителен тип, но която от своя страна допуска използването на живи животински продукти, като яйца, мляко или сирене. По отношение на това има спорен аспект, който е съществуването на диета, наречена песцетарианска. Пескетарианството се състои не само в допускането на консумацията на храна от живи животни, но също така и на рибата. Противоречието на това се крие във факта, че много от вегетарианците го смятат за противоречащо на причините, които ги карат да елиминират месото от живота си, което по същество е страданието, което животните изпитват по време на смъртта си и ако този тип процедура се провежда. сякаш рибите не се считат за животни.

И накрая, на въпроса какво може да се направи, за да се нормализира този начин на живот, повечето са съгласни, че това трябва да стане по-видимо чрез медиите, а също и да ги принизи, тъй като те дори изтъкнаха, че дори понякога тези, които правят, критикуват веганството и вегетарианството . Youtubers като Celia Castle, Irene Rain или Carlota Bruna допринасят, за да ги направят видими, в които те показват и двете предизвикателства, при които показват проблеми, претърпени както от вегани, така и от вегетарианци в ежедневието си с видеоклипове като 24 часа веган или седмично ядене на продукти вегани, като рецепти за вегани и вегетарианци или се опитайте да научите на насилието, претърпяно от някои животни в определени ферми.

Марина Гарсия Кастро

Студент в двойната степен по журналистика и аудиовизуална комуникация (Университет Рей Рей Хуан Карлос). Писател в рубриката "A Fondo", водещ на радиопрограмата "Eurovision Daily" на ActualityFM и на радиото на XTRA (Валенсия). Няколко години беше член на Съвета за детство и юношество на Avilés и на Младежката група за участие на Avilés. Страстен към журналистиката, главно аудиовизуална.