Едно от нещата, които се повтарят сега, е, че когато решаваме какво да ядем или когато правим диета, ние се оставяме да бъдем повлияни от знаменитостите и техните вкусове (или сега, когато социалните мрежи поеха властта, така казват влиятелните, които не са известни завинаги а по-скоро знаменитости от социалните мрежи и експерти по различни теми). Трябва само да разгледате инструменти като Google Trends или да се възползвате от това, което списанията за лайфстайл са публикували напоследък, за да намерите препратки към диетата на Fulanito или диетата на Menganita. Макар да ни се струва много модерно, знаменитостите са много по-възрастни, отколкото си мислим и влиянието, което техните навици оказват върху това, което правим и ние.

диета

Лорд Байрон, например, беше супер известен по мащаб, един от онези, които хората гонят (те се тълпяха пред вратата на къщата му, за да го видят!) И който наложи много моди.

Пърси Шели беше един от онези, които бяха много наясно какво прави (Байрън беше масов идол и препоръка за млади литературни мъже), въпреки че беше и млад, скандален и следователно известен. И, както много други известни личности в момента, той имаше мнения по горещите теми на своето време, като например какво да яде. Байрон също е имал строга диета, но диетата на лорд Байрон е била с идеята да отслабне (Облече се и с мокри вълнени дрехи, за да може да се поти). В случая на Шели това беше въпрос на принцип.

Шели се застъпва за вегетарианска диета, въпреки че не я нарича така (терминът е по-модерен) и говори за ползотворна. През 1813 г. той публикува брошура в защита на този тип диета, която той самият спазва заедно с Хариет, първата му съпруга по това време. В потвърждение на естествената диета защитава да не яде животни, защото преценява, че това е по-естествено и подобрява здравето. Както добре осъжда пиенето на алкохол. Текстът е лесно да се намери пълен в интернет, ако търсите на английски (ето го например).

Писателят той не беше пионер. Нито той даваше глас на масова тенденция. В началото на 19-ти век мнозина бяха тези, които, когато се тревожеха за хранене, се тревожеха за това какво могат да получат, а не за здравето, получено от храната им. Горните класове бяха единствените, които можеха да си позволят подобно нещо и сред британските висши класи по това време се появяват няколко защитници от вегетарианската диета. Сред тях имаше няколко известни и влиятелни имена, които предизвикаха спор по идеята.

Основното за всички тях е, че изглеждаше много по-здравословно. Тогава се заговори питагорейска диета, тъй като вдъхновението за тези хора идва от Питагор и неговите хранителни навици.