MADRID, 31 (EUROPA PRESS)

помага

Международната федерация по диабет изчислява, че 642 милиона души ще живеят с диабет до 2040 г. Във Великобритания са диагностицирани около 4,5 милиона души; в САЩ цифрата надхвърля 30 милиона. Почти 15 процента от глобалните смъртни случаи се дължат на диабет; заболяване, което убива 5 милиона души преди 60-годишна възраст през 2015 г. Също така често се свързва с депресия, която от своя страна влияе върху начина на контрол на нивата на кръвната глюкоза.

Вегетарианската или растителната диета е свързана с по-добро психологическо благосъстояние, намаляване на някои от известните рискови фактори за диабет тип 2 и вероятно някои от тези, свързани със сърдечно-съдови заболявания, водеща причина за преждевременна смърт при хора със заболяване, според констатациите на изследователи от Лондонското училище по здравни науки, Великобритания.

Въпреки че е предимно растителна диета, богата на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и семена без (веган) или малко животински продукти, е свързан със значително по-нисък риск от развитие на диабет тип 2, но не е ясно дали може да бъде свързан и с по-добро настроение и благосъстояние.

За да се опитат да разберат, изследователите проследиха наличните доказателства и откриха 11 съответни клинични проучвания на английски език, публикувани между 1999 и 2017 г., които сравняват растителната диета с други видове диети. В проучванията са участвали средно 433 души в средата на 50-те години.

Осем от проучванията оценяват въздействието на веганската диета, а шест включват пациенти, които получават информация за оптималното хранене, за да им помогнат да разберат по-добре ползите от растителната диета.. Изпитванията продължиха средно 23 седмици.

Систематичен критичен анализ на резултатите показа, че качеството на живот, както физическо, така и емоционално, се подобрява само при тези пациенти на веганска или растителна диета. По същия начин, депресивните симптоми се подобриха значително само при тези групи.

Нервната болка (невропатия) се облекчава както при растителната, така и при сравнителната диета, но повече при първата. И загубата на контрол на температурата в краката при тези на сравнителните диети предполага, че яденето предимно на растителна храна може да е намалило прогресивното увреждане на нервите, свързано с диабета, казват изследователите.

ПОДОБРЯВАНЕ НА НИВА НА ГЛУКОЗА ЧРЕЗ КОНСУМАЦИЯ НА МЕСО

Средните нива на глюкоза в кръвта на гладно (HbA1c) спадат по-рязко при тези, които нарязват или ядат много малко животински продукти и тези участници губят почти два пъти теглото си: 5,23 килограма срещу 2,83 килограма. Спадът в мазнините в кръвта, известен рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, също е по-висок при растителни/веган диети.

Учените посочват няколко забележки към своите констатации, като малките размери на изследванията, които са прегледали, и зависимостта на данните от паметта на участника. Но този преглед е първият, който се опитва да разгледа психологическото въздействие на растителната диета върху хората с диабет тип 2 и се основава на изследвания от пет различни страни, казват те.

В шест от проучванията тези, които са спазвали веганска или растителна диета, са успели да намалят или спрат лекарствата, които са приемали за диабет и свързаните с тях основни състояния, като високо кръвно налягане. Като цяло резултатите показват, че въпреки че диетите на растителна основа са по-трудни за спазване, поне за начало, участниците са по-добри в придържането към тях от тези в групите за сравнение.

"Въз основа на доказателствата от изследователския анализ на този систематичен преглед, може да се заключи, че диетите на растителна основа, придружени от образователни интервенции, могат значително да подобрят психологическото здраве, качеството на живот, нивата и теглото на HbA1c и следователно управлението на диабета ", пишат изследователите.

„Освен това растителните диети могат потенциално да подобрят диабетната невропатична болка и нивата на общия холестерол, [липопротеин с ниска плътност] и триглицериди при [диабет тип 2]“, добавят те.