Първото гориво, което тялото ни ще черпи, когато се нуждае от енергия, ще бъдат въглехидратите.

Мразен и почитан в равни части, реалността е, че въглехидратите не могат да липсват в нашата диета, тъй като те имат енергийна функция в тялото и са от съществено значение за правилното му функциониране.

въглехидрати

Mª Виктория Рамирес дел Йеро, диетолог в Clínicas Dorsia, обяснява защо трябва да ги консумираме, как изглежда перфектната диета, която ги включва интелигентно и кога да ги ядем, дори когато целта ни е да отслабнем.

Според д-р Рамирес дел Йеро, първото гориво, което тялото ни ще използва, когато се нуждае от енергия, ще бъдат въглехидратите, причина, поради която не бива да ги елиминираме от ежедневната си диета, ако не искаме да се чувстваме уморени и без сила.

Не всички въглехидрати обаче са еднакви. Има бавно абсорбиращи такива, като тестени изделия, картофи, ориз, бобови и зърнени култури; и бързо усвояващи се, като плодове, мед, сладкиши и захар. Обръщането на внимание на консумацията на вида хидрати с бързо усвояване е от съществено значение, тъй като след като резервите, от които се нуждае тялото, бъдат покрити, техният излишък ще се трансформира и натрупа под формата на мазнини. Това е причината, поради която имаме идеята, че въглехидратите са много угоени и са първите, които елиминираме, когато сме на диета.

Първото гориво, което тялото ни ще черпи, когато се нуждае от енергия, ще бъдат въглехидратите

„Грешка е да ги премахнем напълно, това, което трябва да направим, е да поддържаме или коригираме консумацията на тестени изделия, ориз, бобови растения, пълнозърнести храни, при прекомерна консумация на бързо усвояващи се въглехидрати, които са толкова често срещани в нашата диета (сладкиши, сладкиши, преработени храни, безалкохолни напитки ...) “, обяснява д-р Рамирес дел Йеро, който също съветва не елиминирайте консумацията на хранителни вещества от нашата диета и се опитайте да следвате възможно най-разнообразния план на хранене, за да се избегне всеки дефицит, който води до появата на възможни патологии.

ИДЕАЛНАТА БАЛАНСИРАНА ДИЕТА

Няма трик. Воденето на здравословен живот е по-лесно, отколкото си мислим, Просто трябва да включите разнообразни храни, колкото повече и по-цветни, толкова по-добри и в количества, адаптирани към нашите нужди и лични условия. Clínicas Dorsia ни разкрива колко често трябва да ги консумираме и препоръчва, във всеки случай, да го придружава с активен живот.

-Риба: 4-5 пъти седмично. 200 гр. Препоръчително тегло на порция.

-Месо и птици: 3- 5 пъти седмично. 150-200 гр. Препоръчително тегло на порция.

-Паста, ориз: 2-3 пъти седмично. 150 гр. Или 5 супени лъжици (варено тегло).

-Зеленчуци: 1-2 пъти седмично. 150gr или 5 супени лъжици (варено тегло).

-Зеленчуци/салата: 2 пъти на ден. 1/3 от чинията.

-Плодове: 3 пъти на ден. 3 броя на ден.

-Хляб: 2 пъти на ден. 80 гр дневно.

-Млечни продукти: 2 пъти на ден. 600 мл дневно.

-Зеленчуци: Веднъж дневно. 150 гр. (Варено тегло).