2 септември, 2019 от Роберто Пуенте
Нова статия в блога, където ще видим различните видове пости и техните потенциални ползи.
Borja Caballero (@nutrifriki)Сигурно сте чували за гладуване, но знаете ли колко различни видове пост има? Е, днес ще говорим за различните съществуващи протоколи и тяхната трудност (Dif):
750kcal/ден). Разлика: 8/10.
Не забравяйте, че гладуването е само ресурс, за да се доближите до истинския глад, да се освободите от догмата за 5-те хранения и да придобиете метаболитна гъвкавост. Нито е чудотворно, нито за всички.
Ако искате да опитате, винаги бъдете в ръцете на професионалист.
Ползи от периодичното гладуване
Сега, след като знаете различните видове пост, които съществуват, и тяхната трудност, ще обясним ползите от това.
Основното предимство, което този диетичен инструмент може да ви предложи, е свободата. Преминаването от 5-7 пъти на ден до яденето на 2 спестява време и ви освобождава от това да прекарвате цял ден в мислене какво да ядете след това. Опростете рутината си и ще ви помогне да се свържете с естественото чувство на глад.
Отвъд тази субективна полза е проучена връзката на периодичното гладуване с множество клонове на здравето и болестите. По-голямата част при животински модели, така че все още не можем да екстраполираме резултатите на хората.
Някои от потенциалните ползи, които започват да се изясняват при нашия вид, са:
- Профилактика: свързана с по-ниски нива на коронарна артериална болест и диабет тип 2 (1).
- Инсулинова чувствителност: Екипът на Сътън установява подобрения в постпрандиалния инсулин и отговора на бета-панкреатичните клетки (2).
- Кръвно налягане: Sutton (2) и Varady (3) наблюдават подобрения както на систолното, така и на диастолното налягане.
- Загуба на мазнини: може да помогне на хората със затлъстяване (4, 5, 6). При здрави мъже за силова тренировка работи дори без ограничение на калориите (7).
- Стареене: насърчава процесите на автофагия чрез активиране на AMPK и увеличава експресията на SIRT1, който е ензимен маркер на дълголетието (8,9).
- Оксидативен стрес: произведенията на Джонсън (10) и Сътън (2) показват подобрения в защитните маркери: 8-изопростан, нитротирозин, протеинови карбонили и 4-HNE адукти.
- Липиден профил: може да допринесе за намаляване на триглицеридите, въпреки че не се откриват ефекти върху LDL, HDL или общия холестерол (11).
Говорим за периодично гладуване като цяло, но консултираните изследвания се извършват с различни протоколи за гладуване. Следователно не всички предимства се дължат на всички протоколи. Тези, които изглежда работят най-добре, са 8/16 и Alternate Day Fast.