Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 5

какви

Знаете ли, че има различни видове горчица? И не всичко е за употреба в хот-доги. Днес ние ви показваме какви са те и рецептите на ястията, които можете да опитате и да им се насладите.

Има три основни вида зърнени култури, идващи от три различни растителни вида. Единият е бял, ароматизиран, изискан и леко пикантен, което е в основата на търговските смеси за подправки.

Вторият е черен, особено пикантен, използва се в индийски сосове и като смес в най-силните европейски горчици, като Дижон.

Трети тип, наречен сив, заема средната точка между останалите. Опознайте ги по-подробно.

Видове горчица

американски

Хот-дог с дресинг с бекон

Той е пряк потомък на англичаните, гладка и свежа киселинност. Произвежда се изключително от бели зърна, оцет, сол, захар, билки и подправки; той е много кремообразен и неразделен спътник на бързото хранене.

  • Добре се съчетава с: хотдог, хамбургери и дори пържени картофи.

Старомодна горчица

Печени моркови с горчичен сос.

Или като зърнена горчица - Moutarde du grain, или Moutarde de Meaux, от френската Бургундия по света, висококачествена горчица, средни вкусове, направена от цели семена от вида Brassica juncea, оцет или вода и сол.

  • Върви добре със: сладки винегрети, като тези с мед.

Дижон

(Снимка: Гети Имиджис)

С проникващи и пикантни вкусове, той е в състояние да изчисти дихателните пътища лесно, когато се консумира. Приготвянето му включва черни и сиви зърна, вино, сол и лимонена киселина.

  • Той върви добре със: салати, червено месо и мариновани шишчета от различни съставки.

Рецепти с горчица

Сега, за да се насладите на любимите си рецепти с вкусния и неустоим вкус на този дресинг. Опознайте ги и подгответе любимата си.

Открийте повече информация за любимите си съставки в Easy Kitchen

Вижте рецепти:

Пригответе у дома рецептата за кремообразно пиле с горчица, това е едно от любимите ни ястия, защото никога не излизат от мода.

Ще ви хареса тази Агнешка стойка с горчица и сос от бяло вино, идеална за сервиране на специална вечеря. Следвайте рецептата стъпка по стъпка.

Ще ви хареса комбинацията от вкусове, която тази свински котлет в зелен сос с горчична марината предлага на вашето небце.

Насладете се на уникален и силен вкус с непобедим горчичен винегрет, който се съчетава перфектно с вкусния аромат на авокадо.

Тази рецепта е идеалният вариант за парти или да видите любимите си сериали.

Запленете небцето си с това филе, изпечено с горчица. Даваме ви стъпка по стъпка, за да приготвите тази неустоима рецепта.

За да се насладите на специална вечеря, ние подготвяме за вас тези рецепти със свинско филе в сос от мед и горчица. Знаете как да го направите.

Дойде моментът да се поглезите с нещо много вкусно и лесно за приготвяне. Насладете се на тази салата от боб със сирене панела с горчица и дресинг от чипот. Е ...

Ако търсите гарнитура, която да поставите в центъра на вашата коледна вечеря и която всеки може да опита по свой вкус, ще ви харесат тези печени моркови с горчичен сос ...

Перфектният микс! Опитайте тази вкусна рецепта за пилешка салата с дресинг от медена горчица. Много е лесно, ще ви отнеме само около 15 минути, за да се подготвите. Това ястие плаща ...

Без съмнение домашното готвене има много по-добър вкус. Днес пригответе тези горчични гърди, вкусът им ще завладее небцето ви. Следвайте Easy Kitchen и научете повече ...

Препоръчваме да опитате такова маруля с дресинг от медена горчица. Идеално, ако сте на диета или търсите вегетариански рецепти за храна. Смеете ли да ги опитате? Ти ли ...